午前中にワイトモ、午後にホビット村、オークランド往復は間に合いますか ?

大丈夫です、時間的には間に合うと思います。ただ、ホビット村は最終入場時間が午後2時頃のようです！時間をうまく調整してくださいね！

ネットで調べた情報によると、オークランドからワイトモまでの距離は197kmで2.5時間のはずですが、どうして4時間もかかるんでしょう？

オークランド～ワイトモの片道だけで4時間かかります。遊覧は2.5時間、または土ボタルの洞窟だけなら45分です。さらにホビット村を加えるのは厳しいかも。