Valensole, Sogni di lavanda in una valle baciata dal sole

Luogo dei eroi della resistenza, 04210, Valensole

Grande mercato di lavanda nella piccola città

4.6

Introduzione

Valensole è una piccola città situata all'incrocio delle montagne del Luberon e delle Alpi, con un'altitudine che arriva fino a 590 metri, ed è anche una delle città più famose della Provenza. Il clima secco e soleggiato dell'estate e l'abbondante sole sul plateau ne fanno un eccellente ambiente per la crescita della lavanda. Questa piccola città, con meno di 2.000 abitanti, ha il campo di lavanda più grande della Provenza, e molti residenti provengono da famiglie specializzate nel settore della lavanda e si guadagnano da vivere grazie ad essa. Ci sono anche molte fabbriche di lavorazione della lavanda professionale intorno alla città, tutte le quali utilizzano i metodi più naturali e puri per estrarre l'olio essenziale di lavanda e creare vari piccoli prodotti alla lavanda. Ogni anno, il terzo domenica di luglio, Valensole tiene un festival annuale della lavanda, in cui i residenti indossano costumi tradizionali per eseguire sfilate, e c'è anche un grande mercato della lavanda che vende prodotti di lavanda puramente naturali e tipici utensili provenzali, oltre a un unico gelato al gusto di lavanda.