Chiunque venga a Bondi Beach rimarrà stupito dagli Icebergs. Questo edificio blu e bianco si erge solitario sul bordo di una scogliera. Da qui, puoi ammirare l'azzurro Bondi e la piscina degli Icebergs, con il mare e il cielo che si fondono in uno. Sotto il sole estivo abbagliante, l'arredamento dai toni freschi ti dà una sensazione di freschezza, facendoti venire voglia di sederti e ordinare una bevanda fredda.
Brewtown
Questo negozio ha tre filiali a Sydney, tra cui Brewtown Newtown ha inventato un nuovo concetto di croissant + donut - Brewnut. Quando un donut è combinato con un croissant, diventa una delizia versatile. Ci sono quattro sapori in totale: cannella, glassa, gocce di cioccolato e marmellata, con una consistenza croccante.
Paramount Coffee Project
Questo caffè è un caffè in stile aperto situato in un vecchio cinema. Al mattino, la luce del sole entra, rendendolo un luogo perfetto per le foto. Ogni quattro-sei settimane, inviano un nuovo lotto di chicchi di caffè a diversi baristi in tutto il mondo per la tostatura, quindi qui puoi provare chicchi di caffè che non troverai in altri posti. Inoltre, ci sono vari cibi da abbinare al caffè: pane fresco di Brickfields con avocado, porridge di orzo perlato con mela, arancia e pistacchio sono scelte salutari; per i buongustai che danno la priorità al gusto, i waffle di pollo fritto con salsa di pancetta d'acero, formaggio con petto di manzo e crauti tedeschi sono le specialità della casa.
Questo negozio è una benedizione per gli appassionati di matcha, consigliato dal signor Ma. È considerato il negozio di dolci al matcha più popolare di Sydney. Situato non lontano da Hyde Park, è un piccolo angolo che si può trovare a pochi minuti a piedi dalla stazione ferroviaria del Museo. Il negozio è molto piccolo e spesso non ha posti a sedere, ma una volta entrati, si può sentire un leggero aroma di matcha. Ci sono vari muffin al matcha, rotoli svizzeri al matcha, torte chiffon al matcha, crostate al matcha, biscotti al matcha e bevande al matcha, ecc. Ogni articolo nel negozio può essere considerato un piatto firma, quindi non devi preoccuparti di fare una scelta sbagliata anche se ordini a caso.
The Grounds
Il punto culminante finale è il caffè iconico, The Grounds. Piuttosto che chiamarlo un caffè, sarebbe più accurato descriverlo come una piccola città. The Grounds of Alexandria è costruito sui resti di un magazzino, che una volta era elencato come sito del patrimonio. Questo caffè mira a creare un giardino organico innovativo e sostenibile, caratterizzato da tutto, dalle fontane vintage e mini fattorie ai piccoli giardini, facendolo sembrare un paradiso nella giungla.
