Ristorante di firma
Sapevi che la sede del quartiere nordamericano della famosa scuola di cucina Cordon Bleu si trova a Ottawa? Ancora meglio, c'è un ristorante sul posto! Lo chef esecutivo Yannick Anton crea sapori unici applicando tecniche francesi classiche a ingredienti locali. L'ambiente qui è perfetto per un pasto romantico: una affascinante dimora storica del 1877 immersa in una comunità verdeggiante nella zona sud-est del centro.
Beckta Ristorante e Wine Bar
Premiata con un premio CAA a quattro diamanti, è considerato uno dei migliori ristoranti della città. L'hotel si trova in un edificio storico ristrutturato in Elgin Street, dove è possibile gustare una cucina indimenticabile in una sala da pranzo elegante o assaggiare vini selezionati in un accogliente wine bar. Non dimenticherai i sapori freschi e il servizio impeccabile!
Questo è un divertente ristorante fratello situato nella vivace comunità di ByWard Market. Si specializza in incredibilmente deliziosi piatti piccoli che potresti o non potresti voler condividere. Cerca un posto al bancone della cucina al piano superiore e guarda gli chef lavorare la loro magia nel piccolo spazio aperto.
Sebbene Gezellig sia il più informale tra i ristoranti della famiglia Beckta, è altrettanto impressionante. Situato nella alla moda area di Westboro nel centro ovest, il suo menu moderno è pensato per i fedeli clienti del quartiere. Gezellig è un nome appropriato: significa gioia olandese e un'atmosfera accogliente.
Il primo, El Camino, è stato aperto nella vivace Elgin Street ed è diventato rapidamente popolare. La seconda ubicazione è stata aperta vicino al mercato di ByWard. Il ristorante alla moda e rilassato offre cucina messicana con sapori audaci. Presso la posizione originale, gli amanti dei tacos si mettono in fila al comodo sportello per il take-away, perfetto per le voglie notturne.
Il Power Duo ha aperto la vicina Datsun accanto all'originale El Camino. Seduti in uno spazio rilassante e di stile, hanno ordinato alcuni piatti piccoli di stile asiatico. Hanno provato panini dolci appiccicosi, deliziosi ramen o gustosi gnocchi.
Situate vicino a Parliament Hill in Sparks Street, lo spazio neoclassico di grande importanza all'interno dell'ex edificio bancario ti ricorderà i ristoranti più alla moda di Manhattan. Goditi l'atmosfera perfetta per cocktail squisiti e cucina locale.
Festa + Divertimento
Il ristorante principale dell'hotel Andaz offre un bar del caffè aperto tutto il giorno e offre una vista mozzafiato sul mercato di ByWard. Ispirato dall'ambiente circostante, il ristorante Feast + Revel offre opzioni da asporto e un menu che mette in risalto la cucina canadese e ingredienti locali, biologici, privi di ormoni e sostenibili.
Ristorante e18hteen
Il lussuoso ristorante e18hteen, situato in un edificio storico vicino al ByWard Market, ha ottenuto un rating di quattro diamanti dalla CAA. Il suo menu stagionale offre una cucina francese moderna realizzata con ingredienti locali. I soffitti alti e le pareti in pietra rustica creano un'atmosfera contemporanea. Uno spazio elegante per condividere un pasto indimenticabile con qualcuno di speciale!
Porta laterale
Sidedoor offre piatti con sapori di cibo di strada del sudest asiatico, con un inaspettato tocco di stile messicano. Prova i tacos di pancetta di maiale alla griglia al carbone o il tofu croccante alla melassa d'acero, e lascia spazio per i rotoli di mini donuts. Non te ne pentirai!
Lo studio situato vicino a Little Italy a Ottawa è una meta da sogno per gli appassionati di cibo. Il menù di degustazione presenta diversi piatti preparati con tecniche culinarie all'avanguardia, tra cui la gastronomia molecolare. Ogni piatto è degno di Instagram e merita lodi. L'innovativo chef/proprietario Marc Lepine è il primo chef ad aver vinto due volte l'oro nelle Canadian Culinary Championships!
Come una capitale cosmopolita del mondo, Ottawa ha molti rinomati ristoranti etnici. Fairouz è uno dei nuovi locali introdotti, che offre una raffinata cucina medio-orientale in una lussuosa casa ristrutturata nel quartiere Centretown. Lo chef Walid El-Tawel offre deliziosi piatti per voi, quindi se siete clienti frequenti dei popolari negozi di shawarma e panini di insalata di Ottawa, assicuratevi di provare Fairouz!
