Le Bombe di Zucchero di Budapest: Negozi di Dolci da Non Perdere!

Per gli amanti dello zucchero o gli appassionati di dolci, ogni volta che visitano un posto, devono cercare freneticamente negozi di dolci, e Budapest non fa eccezione. I negozi qui potrebbero non essere famosi come il New York Café, ma ognuno ha la sua storia leggendaria e dolci indimenticabili. La meravigliosa sensazione portata dai dolci squisiti è indescrivibile e può essere solo vissuta.

Daubner cukrászda parkolója

Secondo la leggenda, una delle migliori pasticcerie di Budapest. La facciata è molto discreta perché è nascosta da una fila di alberi e non ha insegna. Si possono vedere solo la vasta gamma di pasticcini sugli scaffali di vetro e la lunga fila di clienti. Ci sono molti tipi di pasticcini, tra cui dolci, salati, a fette, torte intere, gelati e cioccolato. La maggior parte dei clienti sono locali. Il gelato è fantastico e il pogacsa, un piccolo pane rotondo che è uno snack tradizionale ungherese, è altamente raccomandato. Ha un aroma di farina cotta con un profumo di noci dai semi di zucca.
Gelarto Rosa - La gelateria è una gelateria italiana. Offre un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è sicuramente da provare.

Szamos Marcipán Cukrászda

Il miglior marzapane di tutta l'Ungheria, con una varietà di dessert tradizionali e innovativi che sono squisitamente deliziosi. Il Krémes è un dessert tradizionale ungherese, con strati di pasta sfoglia sottili e croccanti generosamente riempiti con crema leggera e ariosa. Szamos interpreta la tradizione in un modo che si allinea strettamente con la vita moderna senza alterare la ricetta originale.

Ruszwurm Cukrászda

Il caffè più antico d'Ungheria. Ruszwurm Cukrászda ha iniziato a operare nel 1827 e si trova nel Distretto del Castello di Buda. Serve principalmente dolci e caffè. Il caffè conserva ancora il suo arredamento originale e alcuni oggetti d'antiquariato. La pasta alla crema Ruszwurm è il piatto distintivo del caffè.

Gerbeaud Café and Confectionery

È uno dei caffè più famosi d'Europa e anche uno dei più grandi. Si dice che nel 1858 Henrik Kugler abbia fondato Gerbeaud, la cui filiale a Budapest si trova in una posizione eccellente. I turisti vi affluiscono in massa! Mantiene ancora lo stile architettonico e decorativo, la tradizione del caffè e l'arte della pasticceria di cento anni fa. Dal 1870, le élite del nord di Pest amano riunirsi davanti alla piazza più affollata della città per bere caffè e assaggiare dolci.

Nándori Cukrászda Dessert Restaurant

Nándori ha aperto nel 1957, originariamente chiamato A Varga, e ha cambiato il suo nome attuale nel 1988. Per mezzo secolo, i cuochi hanno aderito a ricette e metodi tradizionali. Sebbene di piccole dimensioni, è degno di nota. Il negozio di Nándori è piccolo, con due piccoli tavoli rotondi all'interno in inverno e quattro o cinque piccoli tavoli all'esterno in estate. Nei cupi pomeriggi invernali, si fa buio intorno alle 3 o 4 del pomeriggio. Un pezzo di torta vedova di mandorle al cioccolato con aggiunta di alcol può spazzare via le emozioni oppressive e riscaldare mani e piedi freddi. Nei sonnolenti pomeriggi estivi, seduti ai tavoli e sedie in ferro battuto all'ombra, con una tazza di fragrante caffè Illy e un pezzo di torta di frutta di stagione rinfrescante, la felicità indugia agli angoli della bocca.

Auguszt Café

Questo negozio è il frutto dell'impegno di una vita della famiglia Auguszt. Nel 1870, Auguszt Elek aprì il primo piccolo negozio di dolci a Buda. In oltre un secolo, ha vissuto sia la gloria di diventare il caffè più famoso di Buda sia la desolazione di non poter operare durante i tempi rivoluzionari. Questi alti e bassi non hanno mai scosso la passione della famiglia Auguszt per la preparazione dei dolci. Nel 1999, la discendente di quarta generazione della famiglia Auguszt, la figlia Auguszt Olga, ha aperto questo caffè in via Kossuth Lajos a Pest, non lontano dal Ponte Elisabetta. Il caffè si trova nella Wagner House, un edificio storico protetto costruito nel 1896. È stato ristrutturato e riaperto nel 2009. A parte i turisti occasionali, i clienti locali sono per lo più anziani.