Situato vicino alla famosa spiaggia di Unawatuna a Galle, questo ristorante è classificato come il numero uno a livello locale dai siti di viaggio internazionali. Adoro assolutamente il loro curry di gamberi al tè al limone. Molti stranieri ordinano spiedini di pollo e bistecche. I prezzi sono relativamente alti per un ristorante dello Sri Lanka, ma sono abbastanza ragionevoli rispetto ai prezzi in Cina, con una media di poco più di 100 yuan a persona. Ricordati di andare presto durante l'alta stagione poiché ci possono essere lunghe code.
Ministry of Crab
Situato a Colombo, uno dei 50 migliori ristoranti dell'Asia. Di solito sono scettico riguardo a tali classifiche perché ho effettivamente mangiato in molti ristoranti altamente rinomati con un gusto medio. Tuttavia, il loro granchio al pepe è davvero delizioso! La ricca salsa al pepe nero e il granchio fresco e carnoso sono davvero appetitosi! Anche il curry di gamberi Calypot è veramente gustoso. Originariamente viene servito con pane, ma abbiamo chiesto al cameriere di sostituirlo con riso, e mescolarlo con la salsa è stato incredibilmente delizioso! Il costo medio per persona è inferiore a 200 yuan.
The Gallery Café
L'ex studio di Geoffrey Bawa, il leggendario padre dell'architettura dello Sri Lanka, vanta un incredibile senso del design. Dal momento in cui si entra nel cortile, sembra di entrare in una misteriosa sala espositiva di una galleria, offrendo un'esperienza molto unica e grandiosa. Altamente raccomandato è il Pan-fried Modha, un piatto di pesce saltato in padella con salsa al burro e limone servito con purè di patate, che ha un sapore davvero buono.
