Tre ristoranti gourmet a Galle e Colombo

Dopo aver mangiato 20-30 pasti in Sri Lanka, abbiamo mangiato solo in tre ristoranti! Li consigliamo vivamente a te.

Situated presso la famosa spiaggia di Unawatuna a Galle, questo ristorante è classificato al primo posto su un sito web di viaggi straniero. Mi piace molto il loro curry di gamberi al tè al limone. Molti stranieri ordinano anche kebab di pollo e bistecca. Il prezzo è relativamente costoso tra i ristoranti in Sri Lanka, ma va bene per noi in Cina, con un prezzo medio di circa 100 yuan a persona. Durante la stagione alta, assicurati di andare presto la sera perché potrebbero esserci lunghe code.

Ministero del Granchio

Uno dei primi 50 ristoranti dell'Asia si trova a Colombo. In generale, ho sentimenti contrastanti riguardo a questo tipo di classifiche perché ho effettivamente mangiato in molti ristoranti con grandi nomi ma sapori mediocri. Tuttavia, il loro granchio al pepe nero è davvero delizioso! La ricca salsa al pepe nero e i crostacei freschi e saporiti sono molto soddisfacenti! Anche il gamberetto al curry Calypot è veramente gustoso. Di solito viene servito con il pane, ma abbiamo chiesto al cameriere di sostituirlo con il riso, che si abbina benissimo alla salsa! Costa meno di 200 yuan a persona.

Il Café della Galleria

Leggendaria figura Geoffrey Bawa, il padre dell'architettura dello Sri Lanka, aveva uno stupefacente ex studio con un design straordinario. Sembra di entrare in una misteriosa galleria d'arte dal momento in cui si mette piede nel cortile. È molto diverso e speciale. Consigliamo il Modha alla padella, un pesce sfilettato servito con purea di patate al burro di limone. Il sapore è piuttosto buono.