"Paradiso dei carnivori": cucina ungherese

Se ti piace la carne, questo è il paradiso qui. La cucina locale ungherese si caratterizza per un forte accento sulla carne, spesso abbinata a verdure di stagione, e il gusto è in qualche modo simile ai piatti in umido cinesi. I piatti specialità ungheresi più famosi sono Gulyás (zuppa di patate e carne di manzo), Halászlé (zuppa di pesce), Töltött paprika (peperoni ripieni), Palacsinta (frittelle), e Dobos torta (torta al cioccolato a cinque strati).

Nagyi Palacsintázója Pancake Shop

È un'azienda di catene di pancake a livello nazionale con una scala crescente. Hai la possibilità di assaggiare il sapore ungherese lì e ti sorprenderà sicuramente per la sua ottima qualità e prezzo accessibile. La palacsinta è un tipo di pancake simile alla crepe/pancake più comune per strada. Oltre ai pancake aromatizzati al cioccolato tradizionali, questo negozio offre anche stili dolci e salati di pancake.
Menza è il ristorante ungherese più famoso, molto apprezzato dai locali e dai turisti. Offrono anche un menu del pranzo economico durante i giorni feriali. Se vuoi assaggiare una cucina ungherese semplice ed esquisita e hai intenzione di mangiare bene qui, assicurati di prenotare in anticipo.

Paprika Vendéglő - Ristorante Pepe Rosso

È un ristorante con ricche caratteristiche ungheresi. L'arredamento è molto squisito: tavoli e sedie in legno retrò, tovaglie e stoviglie in stile ungherese ti fanno sentire come se fossi in un castello. Oltre alla deliziosa zuppa di carne di patate, la zuppa di pesce in stile ungherese e vari altri piatti principali sono anche ottime scelte. La zuppa di carne viene servita in una pentola appesa, in una porzione abbondante, e viene accompagnata da pane fresco a fette.

Mercato Centrale di Budapest

Dopo l'apertura della nuova metropolitana, è molto comodo arrivarci. All'interno, ci sono molti souvenir ungheresi in vendita, come cartoline, foie gras, vino Tokaji, prosciutto stagionato, peperoni rossi, bambole, ecc. Ci sono anche articoli comuni come tazze, vestiti, portachiavi, magneti, ecc. Se ti stanchi dello shopping, puoi anche mangiare del manzo in umido, una zuppa di manzo o una pizza normale agli stand per snack al secondo piano. È un luogo da scoprire le specialità ungheresi ed esplorare la cultura ungherese.