Piacere Sensoriale! Un Viaggio attraverso i Mercati Tradizionali Spagnoli

Entra in un mercato tradizionale spagnolo e i tuoi cinque sensi si risvegliano istantaneamente: la vista di grappoli di prosciutti spagnoli, spezie e ingredienti crea un impatto visivo; l'aroma del cibo pronto da mangiare venduto nei negozi di snack stimola delicatamente il tuo olfatto; sbucciare i frutti di mare con le proprie mani e assaporare il gusto fresco crea una festa sia per l'olfatto che per il tatto.

Questo mercato moderno ha tre livelli: il primo livello offre agli ospiti una cucina raffinata, dai burger a vari tipi di pane, frutta e verdura; il secondo livello è un'area di degustazione gourmet, che include cucina internazionale e spagnola, frutti di mare, dessert, frullati... Il terzo livello è un ristorante con terrazza che utilizza ingredienti del mercato e offre una splendida vista sul quartiere di Madrid.

Mercato di San Miguel

Il Mercato di San Miguel ha 33 bancarelle che vendono prodotti di alta qualità e materie prime selezionate. È anche un centro culturale gastronomico, spesso ospita corsi, mostre, mercati e altro ancora. Grazie ai suoi lunghi orari di apertura, è una destinazione di svago sia di giorno che di notte, con bar e taverne dove è possibile gustare spuntini.
Il Mercato La Boqueria è il mercato alimentare più antico e autentico di Barcellona. È sia un paradiso per i buongustai locali che una festa sensoriale per i turisti. Il mercato è pieno di una varietà di verdure, frutta, frutti di mare, carni e formaggi, offrendo una sensazione visiva e gustativa.
Questo mercato non è famoso come La Boqueria, con meno folle e un'atmosfera più locale e quotidiana. Offre un miglior rapporto qualità-prezzo. Consigliati sono il cava in bicchieri e il popolare ristorante Cuines Santa Caterina.