SK Mat & Manniskor
SK Mat & Manniskor è stato acclamato come 'il miglior ristorante di Göteborg' negli anni. Questo ristorante stellato Michelin mantiene costantemente alti standard, offrendo cucina nordica a menù fisso. Il ristorante è molto popolare, quindi si consiglia di prenotare in anticipo.
Restaurang Sjomagasinet
Restaurang Sjomagasinet si trova sul mare, offrendo un'esperienza culinaria che sembra di fronte al mare con fiori di primavera. L'intero arredamento è in legno, riflettendo un forte stile nordico. Questo ristorante stellato Michelin è specializzato in piatti di pesce e frutti di mare, con una cucina raffinata che mantiene i sapori originali dei frutti di mare. Puoi ordinare à la carte o menù fissi, e c'è anche un buffet di frutti di mare disponibile. Il buffet è conveniente, e l'antipasto di insalata di aragosta è altamente raccomandato. Abbinare il vino rosso con i frutti di mare è sicuro di stimolare l'appetito.
Dorsia Hotel & Restaurant
Il ristorante Dorsia si trova all'interno del Dorsia Hotel ed è un ristorante raccomandato dalla Michelin. L'arredamento interno è molto raffinato e pieno di stile retrò, dando ai commensali una sensazione di viaggio nel tempo. Offre autentica cucina francese, e i menù a tre o quattro portate sono molto convenienti.
Upper House Dining
Upper House Dining è senza dubbio più famoso per la sua vista, offrendo una panoramica di Göteborg. Che sia giorno o notte, qui puoi goderti il lato più affascinante di Göteborg. Naturalmente, anche la cucina qui non ha mai deluso. Ingredienti freschi e una cucina meticolosa ti offriranno la migliore esperienza.
Restaurant Atelier I Hotel Pigalle
Restaurang Atelier è un ristorante in stile nostalgico, descritto sulla propria homepage come avente un arredamento in 'stile parigino dei primi del XX secolo'. Offre la cucina occidentale in stile nordico più autentica, con ogni piatto meticolosamente preparato dallo chef. Nel corso degli anni, è stato molto apprezzato dai critici gastronomici locali.