Museo Van Loon
Dietro il museo (originariamente una rimessa per carrozze) ci sono spesso piccole mostre, e c'è un caffè con solo tre tavoli dove puoi gustare un caffè ammirando il giardino della famiglia Van Loon. L'aspetto più affascinante di questo luogo è che è spesso quasi vuoto. Pochissimi turisti conoscono questo punto di riferimento storicamente significativo nei Paesi Bassi. È abbastanza adatto per le coppie che vogliono godersi un po' di tempo privato.
Coffee & Coconuts
Un ristorante ricavato da un vecchio teatro, che si estende su tre piani con uno stile loft. È uno dei ristoranti più popolari tra i giovani di Amsterdam negli ultimi anni. Puoi ordinare qualsiasi cosa con fiducia; tutto è delizioso. Altamente raccomandato è il Warung CT, un piatto di manzo cotto lentamente con un ricco sapore di latte di cocco e una piacevole leggera piccantezza. Per dessert, il mio preferito è il Chilly Spiced Chocolate Quesadillas, una sottile crêpe con un forte sapore di cioccolato. La parte sorprendente è quanto bene il peperoncino si abbina al cioccolato. Una cosa da notare è che i miei due piatti preferiti sono disponibili solo dopo le 17:00 durante l'orario di cena.
De Foodhallen
Il punto forte è il ristorante in stile food court con dozzine di bancarelle che offrono cucina di vari paesi. Altamente raccomandata è una bancarella mediorientale chiamata MAZA nell'angolo sinistro. Ordina un piatto di Falafel (sono completamente vegetariani, ma come mangiatore di carne, li consiglio comunque vivamente). C'è anche una bancarella di hot dog vicino all'ingresso sulla destra. Le salsicce degli hot dog sono appena grigliate e il pane è una baguette di pretzel in stile tedesco che è morbida all'interno e croccante all'esterno. Nota che può diventare affollato durante i pasti, quindi è consigliabile andare prima delle ore di punta.
Piattaforma 2, Stazione Centrale di Amsterdam
Prima di lasciare il centro di Amsterdam in treno, non perdere il ristorante sulla Piattaforma 2. Siediti, prendi un drink e dai un'occhiata in giro. Presta attenzione al design del soffitto. Sulla stessa piattaforma, c'è anche la Sala d'Attesa Reale (Koningklijk Wachtruimte). Naturalmente, questo luogo è aperto al pubblico solo una volta all'anno (Giornata dei Monumenti Aperti di Amsterdam a settembre), e è necessario prenotare per visitarlo.