Dampa Seaside
Questo non è un ristorante, ma questo mercato è la chiave della cucina di Manila. Il Mercato del Pesce di Pasay offre pesce fresco e accessibile, e i venditori parleranno cinese semplice, quindi non dimenticare di contrattare. Sono disponibili numerose varietà di granchi, aragoste, pesci e crostacei, rendendo la vista sbalorditiva. Dopo l'acquisto del pesce, puoi portarlo direttamente al ristorante nelle vicinanze per il trattamento, garantendo il sapore più fresco. Anche il metodo di allevamento dei gamberetti Pipi è unico: i venditori li metteranno uno per uno in bottiglie di plastica perché hanno paura che i gamberetti mordano le persone e vogliono isolarli. L'orario di apertura è dalle 10:00 alle 22:30.
Hong Kong Master Cook Seafood Restaurant
Il ristorante accanto al mercato ittico ha il miglior business ed è ancora affollato dopo le 20:00. Il ristorante offre servizi di lavorazione dei frutti di mare. Anche se i frutti di mare stessi sono già freschi, la loro lavorazione è ancora migliore. Orario di apertura: 10:30 - 22:30.
Paradise Dynasty
Rakuten Dynasty è un ristorante di Singapore fondato nel 2002 con 60 filiali in 9 paesi. È un po' strano mangiare cibo cinese in stile singaporeano a Manila, ma i piatti principali sono creativi e squisiti, vale la pena provare. Il piatto consigliato è il Baozi al Vapore dei Sette Colori, un piatto caratteristico di Rakuten con diverse sfumature e sapori. Quello più vivace, di colore rosso, è piccante. I baozi dovrebbero essere mangiati in ordine, da leggero a profondo, per apprezzarne i diversi strati (suggerimento: non è consentito portare via i baozi a causa di una ricetta segreta). Altri piatti consigliati sono i rotoli primavera, il pesce nero bollito, le tagliatelle con brodo di ossa. Orario di apertura: dalle 11:00 alle 20:00.
Ristorante giapponese Jyukai
Si specializza principalmente in varie specialità giapponesi. Il negozio offre sia tatami che tavoli per i clienti da scegliere. I camerieri parlano giapponese con un accento strano, ma non influisce sull'umore di gustare del cibo delizioso. Piatti consigliati includono edamame salato, sashimi di polpo, salmone alla griglia, riso di maiale, piatto di sushi, piatto di sashimi, tempura di gamberi, ramen, testa di salmone alla griglia e spiedini assortiti alla griglia. Orari di apertura: 10:00-14:00, 17:00-20:00.
Mesa Filipino Moderne
Situtato al primo piano del Ayala Center Makati, c'è una stretta passerella pedonale dove molti tavoli e sedie sono posizionati all'ingresso. Durante l'orario della cena, sia all'interno che all'esterno del ristorante sono pieni di clienti. La cucina filippina spesso utilizza molto grasso di maiale nella preparazione dei piatti, quindi c'è un forte odore di grasso di maiale nel ristorante, che può essere un po' opprimente. I piatti consigliati includono il tofu all'uovo centenario (servito con gamberi e salsa di soia, con un tocco di sapore esotico), i gamberi alla griglia (la salsa speciale esalta il sapore della carne dei gamberi, ma sono anche sufficientemente freschi da essere mangiati senza salsa), le capesante all'aglio (l'aglio utilizzato è fritto e non servito con la pasta, rendendo il sapore dell'aglio ancora più intenso), l'insalata di pollo (può essere usata come spuntino prima del pasto, l'insalata di pollo ha una consistenza croccante e non è salata, quindi potresti finire per mangiarla tutta), e l'Halo Halo (un famoso dessert filippino che ha un gusto unico e rinfrescante, con ghiaccio tritato, gelato di yam viola e una varietà di frutta colorata, gelatina e fagioli per soddisfare la tua voglia di dolce e rinfrescarti). Gli orari di apertura sono dalle 11:00 alle 23:00.
Gelatissimo
Il gelato italiano è disponibile al secondo piano del centro commerciale AyaLa. Gelatissimo offre un gelato al cioccolato al peperoncino fresco e unico nel suo genere. La prima sensazione al gusto è la dolcezza del cioccolato, seguita da una stimolante sensazione di peperoncino particolarmente interessante. Inoltre, è importante scegliere un cono di wafer come segno di rispetto fondamentale per il gelato. Orari di apertura: 10:00 - 21:00.
Spuntino messicano, Army Navy è un negozio di catena molto unico, che vende principalmente hamburger e tortillas di mais. Il ristorante è decorato con una forte atmosfera militare, molto retrò, il menu è tutto affisso al muro, c'è solo una finestra e un cassiere per comunicare con i clienti. Il piatto consigliato è il quesadilla di manzo, un quesadilla con un grande bicchiere di tè ghiacciato per 280 pesos. La carne è tenera e la consistenza è perfetta, con cipolle, avvolte nella tortilla croccante, il gusto è buono. Orario di apertura: 24 ore.
