Vecchia casa dei gnocchi di confine
Dongbei Shuijiao è stata fondata nel 1928 ed è ben nota a Shenyang. Il negozio è decorato con sedie color legno e motivi scavati, con accessori che utilizzano il forte rosso di Dongbei o il solenne giallo cinese, semplici ma che mostrano il fascino del Nordest della Cina.
Li Liangui Bacon Pancake Shop
A Shenyang, la pancake di carne affumicata di Li Liangui è ancora un negozio centenario, con i suoi negozi sparsi per le strade e i vicoli di Shenyang. Lo stile di decorazione è anche molto distintivo, con grandi lanterne rosse e nodi cinesi appena si entra dalla porta, ovunque ci sono muri di mattoni blu, ovunque ci sono oggetti antichi.
Ristorante di Cucina Famosa Baofa Garden
Il Giardino di Baofa è stato fondato nel secondo anno di Xuantong ed è un vero negozio centenario. Durante il periodo della Repubblica di Cina, perché il generale Zhang Xueliang aveva assaggiato qui quattro piatti, tra cui "testa di cavolo bianco", "maiale affettato in salsa di aglio piccante" e "testa di cavolo giallo", e li ha elogiati, è stato chiamato "Le Quattro Meraviglie".
Il pollo arrosto del signor Wang
Il pollo alla griglia nel negozio di proprietà di Lao Wang è scarso, ma è anche ben noto localmente e le persone intorno non ne hanno mai abbastanza. Il pollo appena grigliato non solo ha la pelle brillante, ma ha anche meno grasso con una pelle sottile che anche coloro che non mangiano la pelle possono accettare. Gli ingredienti per il pollo alla griglia sono fatti in casa, quindi non si adatta al gusto di massa, ma può comunque essere compatibile con esso. La cosa più notevole è che anche la carne rustica come le cosce di pollo e i petti di pollo possono essere gustosi senza essere secchi o duri. Bevi una lattina di birra e goditi una conversazione vivace!
Majia Griglia di pollo
Gli amanti del pollo sono in cerca di una delizia poiché ci sono molti modi per gustare il pollo, compreso un delizioso pollo fritto. La griglia per pollo di Ma è famosa per la sua griglia speciale per pollo e il ristorante ha anche aggiunto altre opzioni di cibi veloci dopo la ristrutturazione e l'ampliamento. Ci sono quattro modi per preparare la griglia per pollo: arrosto, brasato, saltato in padella e scottato. La griglia per pollo arrosto viene cotta finché le ossa possono essere mangiate, con una pelle croccante e saporita. La griglia per pollo fritto ha un gusto leggermente dolce e ricco e può anche essere scelta in una versione piccante. La griglia per pollo saltato in padella è simile al pollo stufato salato in stile cantonese. La griglia per pollo scottato è acida, dolce, rinfrescante e non unto.
