Qiqihar, la 'Capitale del BBQ', Ha Queste Delizie da Provare

Per molti versi, la Qiqihar di oggi è una città nordorientale non eccezionale. Quando si parla di cibo, le persone del nordest si allontanano immediatamente e poi esclamano silenziosamente, 'Qishi BBQ!' In un luogo come il nordest dove il BBQ è ovunque, qualcuno ha elevato Qiqihar a tale status. Ignorarlo sarebbe un disservizio alla coscienza di qualsiasi amante del cibo.

Ristorante Coreano Jin Sanshun BBQ a Carbone

Specialità: cucina BBQ coreana. Un ristorante molto popolare, classificato al primo posto per il BBQ. Sembra che ci siano centinaia di tavoli, tutti occupati. Si dice che il tempo di attesa possa essere molto lungo, ma dopo le ore di punta, il tempo di attesa non è troppo male. Dopo averlo provato, capisco che questo ristorante è davvero all'altezza della sua reputazione. Il gusto è eccellente e i prezzi sono ragionevoli. Altamente raccomandato!

Baokun BBQ

Il barbecue a Qiqihar è molto famoso, e Baokun BBQ è uno dei locali più antichi. Oggigiorno, molti barbecue sono in qualche modo simili al barbecue coreano, ma questo posto offre ancora il barbecue autentico di Qiqihar. La carne è marinata in modo molto tradizionale. I prezzi non sono nemmeno costosi, rendendolo molto degno di una visita.

Ristorante Economico Bu Kui

Un famoso vecchio ristorante a Qiqihar, noto per i suoi spiedini di pollo arrosto. Sebbene sia stata aperta una nuova filiale, quella vecchia rimane la più popolare. I visitatori di Qiqihar, oltre al barbecue imperdibile, devono visitare questo vecchio e rinomato 'ristorante volante'. Il vecchio ristorante si trova in un piccolo vicolo accanto all'Edificio delle Assicurazioni di fronte al Mercato Zhong nel distretto di Longsha. Basta continuare a camminare in avanti, è al primo piano di un edificio residenziale, ed è abbastanza facile da trovare. Quando il ristorante è affollato, potrebbe essere necessario fare la fila, ma l'ambiente interno è davvero piuttosto mediocre e non sembra molto igienico. I loro spiedini di pollo, spiedini di manzo, uova di pietra e calamari sono tutti molto deliziosi.

Twelve Loyal Hand-Pulled Noodles

30 anni fa, accanto alla Scuola Media No. 12 nella città di Qiqihar, aprì un negozio di noodles tirati a mano in stile nord-occidentale, chiamato Noodles Tirati a Mano della Scuola Media No. 12. I prezzi erano economici e il gusto era ottimo, attirando molti clienti abituali. Si dice che il nome originale includesse il carattere per 'media' (come in scuola media), ma la scuola ebbe un problema con esso, quindi il nome fu cambiato per includere il carattere per 'leale' invece. Anche se la Scuola Media No. 12 non esiste più, i Noodles Tirati a Mano Twelve Loyal sono ancora presenti e vanno ancora meglio.

Oca di Yian

L'anatra affumicata è molto deliziosa, grassa ma non untuosa, sicuramente vale la pena provarla.