Ristorante Grand Palace
Cucina autentica uigura, oltre a piatti cinesi e occidentali. Questa è la scelta migliore per le riunioni dei miei amici uiguri. Non oso mangiare le frattaglie di agnello al mercato notturno, ma qui è molto pulito. Ho trovato il coraggio di provare la salsiccia di riso con salsa piccante e acida, ed era davvero deliziosa e saporita.
Haierbag Grand Hotel
La catena di ristoranti è diffusa negli Stati Uniti, offrendo cucina uigura, cinese e turca. Anche i gamberi fritti e la zuppa di fagioli mung sono buoni, e questi sono tra i piatti che ordiniamo spesso. Il ristorante ha un ambiente molto buono e le famiglie uigure vengono qui a cenare ogni fine settimana.
ALBAIK
Simile a McDonald's e KFC, questo ristorante fast food saudita offre il pollo fritto più delizioso di Jeddah. ALBAIK ha molte catene nello Xinjiang. Può sembrare ordinario dall'esterno, ma una volta entrati, scoprirete che questo ristorante fast food è in realtà piuttosto particolare. L'arredamento è molto fresco e non appariscente. Il primo piano è utilizzato per il ristorante fast food, mentre il secondo piano è un ristorante occidentale più formale con uno stile arabo.
Guli Teahouse
Il proprietario del Guli Teahouse è un giovane di nome Adili, che si è laureato all'università qualche anno fa. Ha una carnagione scura ed è sempre pronto a scherzare con le persone. Ha decorato questa piccola sala da tè con elementi tradizionali, rendendola accogliente e confortevole. Chiunque venga qui non può fare a meno di innamorarsene. La terrazza al secondo piano si rinfresca di notte e puoi passare ore a sorseggiare tè alla rosa, sgranocchiare toast con marmellata di rose e chiacchierare con gli amici.
Montagna APSANE
Il bar del caffè è semplice e moderno, senza troppi elementi tradizionali. Il nome del negozio APSANE significa 'mito' in uiguro, e la sua traslitterazione cinese è 'Montagna', che suona molto poetico. Oltre al caffè e al tè, ci sono anche alcune bevande come la soda alla menta.
