Swine Restaurant
Swine Restaurant è diventato uno dei ristoranti di nuova apertura più popolari e ricercati recentemente. È stato fondato dal famoso team '50 Eggs' di Miami. A differenza del suo ristorante gemello Yardbird a South Beach, che si concentra sul pollo, questo ristorante è specializzato nel maiale. I piatti principali del ristorante includono zuppa di costine, costine in stile Memphis e cucine a base di maiale. Offre anche un 'banchetto del maiale intero' per riunioni di sei o più persone.
Questo è un ristorante a un piano dove Paolo Dorigato è il capo chef, cucinando pasta italiana fatta in casa, come risotto ai frutti di mare abbinato a vitello alla milanese, e pizze italiane cotte in un forno a legna.
James Royal Palm presenta due dei nuovi ristoranti più alla moda di Miami Beach, offrendo principalmente una varietà di piatti a base di frutti di mare. L'arredamento mantiene alcuni degli elementi di design originali del principale James Royal Palm, e il design del menu è molto all'avanguardia. Uno dei piatti di Miami offerti si chiama 'Little Rich Boy,' che consiste in ostriche fritte servite con maionese piccante e caviale.
Ristorante Michael Schwartz
Questo ristorante si trova vicino alla hall superiore e alla piscina all'aperto dell'Art Deco Hotel, offrendo cucine a tema diverse a seconda della stagione. Gli ospiti possono trovare una varietà di snack, contorni, dessert e piatti di piccole, medie, grandi e extra-grandi dimensioni nel menu completo, con dessert personalmente realizzati dalla rinomata pasticcera Hedy Goldsmith, nota per il suo gusto nostalgico di alto livello.
THE BROKEN SHAKER
Questo è un bar molto conosciuto che si riempie di viaggiatori e clienti locali di notte, tutti desiderosi di scoprire quali erbe e spezie fresche saranno utilizzate nei cocktail fatti in casa stasera. Il bar offre tequila alle alghe, che inizialmente ha il sapore di bourbon mescolato con il caffè locale Black Panther, lasciando un retrogusto duraturo.
