Edificio Yingbin
Molte persone a Yinchuan cenano al Qingzhen Grand Hotel fin dall'infanzia. Offre autentico agnello Hui del nord-ovest e vecchio hotpot di Pechino. Nonostante il caldo estivo, l'hotpot rimane popolare e il ristorante è spesso affollato di ospiti. Il gelato e i dessert sono particolarmente amati a livello locale, con molte persone che visitano specificamente per questi dolci.
Liupan Red Private Kitchen
Liupan Red è un famoso ristorante Halal originario di Xihai Gu. I loro noodles saltati in padella sono particolarmente famosi. Anche altri piatti di noodles sono molto buoni, come il pesce di patate Jingyuan, la pasta di grano saraceno, la torta pigra di patate Jingyuan e i noodles tagliati a mano, tutti dal gusto eccellente.
Torre di Xianhe
È anche uno dei migliori nella reputazione locale. La Torre di Xianhe è famosa per i suoi ravioli di agnello e zampe di pollo. Ogni volta che torno a casa, devo comprare alcune porzioni di zampe di pollo da gustare lentamente a casa, lasciando un retrogusto infinito.
Guoqiang Hand-Grasp
A Yinchuan, i famosi ristoranti di carne presa a mano sono Laomao, Guoqiang, Shangling, ecc. Ci sono anche alcuni ristoranti che non sono specializzati in carne presa a mano ma la vendono comunque. Guoqiang è spesso scelto per riunioni con amici e pasti in famiglia perché il gusto è davvero buono.
Tongxin Spring
Il ristorante musulmano più autentico di Yinchuan, è un marchio storico di Yinchuan. Quasi tutti coloro che vengono a Yinchuan provano i loro piatti, ed è molto popolare. Il ristorante si è sviluppato e il suo livello di servizio è continuamente migliorato. Offre un ottimo rapporto qualità-prezzo e porzioni abbondanti, rendendolo riconoscibile sia ai turisti che ai clienti abituali locali.
