Gemme Culinarie Nascoste nei Vicoli di Guiyang: Una Guida alle Specialità di Guiyang

Rispetto a quei ristoranti popolari, Guiyang ha molte gemme culinarie nascoste nei suoi piccoli vicoli. Andiamo a esplorarle insieme.

Jinpai Luo Ji Chang Wang Mian

Chang Wang Mian è la prelibatezza più rappresentativa di Guiyang, e la più autentica è Jinpai Luo Ji Chang Wang Mian. Le persone iniziano a fare la fila dalle 7 del mattino fino a mezzogiorno. I loro noodles sono dorati e gommosi, il brodo è molto fresco, e con l'aggiunta di tofu di sangue, intestini di maiale e maiale croccante, ogni boccone è estremamente delizioso!

Yu Ji Anshun Specialty Po Su Bao

Alcuni dicono che questo sia il miglior negozio di panini di tutta Guiyang. L'impasto del Po Su Bao è come una millefoglie, morbido e delicato. Se passi di qui, devi assolutamente comprarne uno.

Salsiccia Croccante Dingjia

La salsiccia croccante è anche un cibo tipico del Guizhou, e la Salsiccia Croccante Dingjia è una delle più famose. Offrono salsiccia morbida, salsiccia croccante, salsiccia tritata e salsiccia larga. Il sapore è saporito con un aroma di salsa di soia, e la salsiccia croccante appena fritta è croccante e fragrante.

Bambola di Seta di Huang Daqin

La Bambola di Seta è un must da provare quando vieni a Guizhou. Tuttavia, molti locali e visitatori conoscono solo la Bambola di Seta di Si Lian. Se vuoi parlare del vero gusto antico di Guiyang, deve essere il vecchio marchio di Huang Daqin.

Zuppa di Noodle di Manzo Vecchio Guiyang

Un ristorante che spesso richiede di fare la fila. Servono solo zuppa di noodle di manzo con brodo chiaro. Prendi un sorso prima per assaporare il gusto più puro e fresco. I noodles sono guarniti con fette e pezzi di manzo, che sono cotti per essere teneri e morbidi. Inoltre, la loro pelle di manzo è sia morbida che gommosa. Ogni mattina e a pranzo, c'è sempre una lunga fila davanti al ristorante.

Dou Dou Dessert Shop

Durante la torrida estate, mangiare una ciotola di zuppa di fagioli mung freschi è come essere in una cantina di ghiaccio. Offrono sia dessert freddi che caldi. Nel freddo inverno, una ciotola del loro dessert può riscaldarti. Pertanto, Dou Dou Dessert Shop è un luogo che molte persone a Guiyang visitano tutto l'anno per i dessert, e promuove anche la salute.