Ti porto a scoprire il cibo di Hefei, 'Hefei sulla punta della lingua'

Una strada del cibo da non perdere a Hefei.

Strada Pedonale di Huaihe Road

Il lussuoso e grandioso Yintai Center, il popolare Gulou Snack Alley, chioschi di snack, Beiyoufang Alley, ecc., classiche prelibatezze della vecchia Hefei, Ristorante di Anatra Arrosto di Luzhou, Luzhou Madam, Liu Hongsheng Xiaolongbao, Sunfu Courtyard, ecc., sono tutti disponibili.

Leijie Street

Situata nel centro di Hefei, riunisce famosi snack locali da tutto il paese, comprese le regioni a nord e a sud del fiume Yangtze e su entrambi i lati del fiume Huai. Qui, puoi non solo assaporare i marchi locali di lunga data dell'Anhui come Geng Fuxing, Liu Hongsheng e Tongqinglou, ma anche gustare più di 30 tipi di snack locali da tutto il paese, inclusi snack dell'Hubei, Shanghai Yifang Shengjian, snack di Taiwan e snack di Hong Kong. Ogni sera, i venditori aprono le loro bancarelle, offrendo una varietà di prelibatezze come spiedini fritti, tofu puzzolente e barbecue. Oggigiorno, andare a Fish Street per 'friggere le uova di pesce' è diventato non solo un modo di dire tra i residenti di Hefei, ma anche un argomento popolare tra molti turisti fuori città.

Tempio di Chenghuang di Luzhoufu

Folle affollate, suoni familiari di venditori ambulanti, una vasta gamma di merci, principalmente abbondanti snack come fette di maiale fritte, yogurt fritto di Miss Wu, baba di Nonno Li, tofu ammuffito di Huizhou, ecc., sono tutti ricordi nei cuori di generazioni di persone comuni.

Città Universitaria

La strada del cibo universitario è un luogo di ritrovo per gli studenti universitari, nota per la sua buona qualità e i prezzi bassi. Tra questi cibi, le patate fritte 'Shenma Zhen Geili' dorate e invitanti, i rotoli di riso in stile Guangdong teneri e lisci e il calamaro teppanyaki sono tutti unici. Non pensare che solo gli snack siano buoni ed economici; anche i ristoranti nelle vicinanze sono buoni ed economici e incredibilmente deliziosi. Ad esempio: Ristorante Sichuan, Brothers BBQ Lobster, Hanlin BBQ Hotpot, Xianfei Spicy Noodles, Diguo Legend, Xu's Huifu Restaurant e altri. È semplicemente un paradiso del cibo.

Via Ningguo

A Hefei, quando si parla di aragoste, molte persone pensano subito a Via Ningguo. La pulita, igienica e pittoresca Via Ningguo Lobster Food Street opera spontaneamente ed è diventata un marchio rinomato a Hefei e persino a livello nazionale. Il Mercato Notturno di Via Ningguo è diventato la prima scelta per i residenti di Hefei per riunirsi nelle notti estive. 'La sera, Via Ningguo è piena di bancarelle, è estremamente vivace.' Con un'aragosta e una birra, seduti in una bancarella all'aperto, mangiando con gusto, il sapore è fantastico! Si dice che molte celebrità abbiano anche visitato i negozi di aragoste di Via Ningguo per assaggiare un'aragosta. Sebbene la strada del cibo di Via Ningguo sia conosciuta come Lobster Street, ci sono ancora molti negozi di snack qui, che offrono barbecue, piatti saltati in padella, porridge di frutti di mare, hot pot e vari altri cibi deliziosi che lasciano le persone desiderose di tornare.

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