Il mondo degli spiedini dei Pechinesi ritorna! Questi 10 negozi sono nemici del letto

Due o tre amici si siedono insieme, mettendo panini ai fiori, vongole, gamberi di fiume e spiedini che ancora sfrigolano con il vapore. Spesse boccali di birra schiumano con bolle bianche. Ogni volta che le luci negli edifici degli uffici della città si spengono gradualmente, la vita degli spiedini dei Pechinesi inizia silenziosamente...

Shi Li Jiu Xiang

Gli spiedini in stile nord-occidentale vengono serviti in mazzi. Per ottenere il giusto livello di cottura e una cottura uniforme, la velocità del maestro del barbecue è cruciale.

Baicheng BBQ

Questo ristorante, come un autentico luogo di BBQ del Nordest, è famoso per il suo speciale uovo alla griglia. Il loro 'Uovo alla Griglia' è un piatto distintivo molto conosciuto. Se vieni qui e non hai provato l'uovo alla griglia, non puoi dire di aver veramente sperimentato il BBQ autentico!

Once Upon a Time Lamb Skewers (Filiale di Gui Street)

Questo capriccioso negozio di spiedini ha un 'Principio dei Tre No': Nessun affare durante il giorno! Nessuna consegna tutto il giorno! Mai in franchising!

Chuanjiang Tanhuo BBQ

Questo ristorante BBQ chiamato Chuanjiang porta i sapori autentici del sud del Sichuan direttamente nella capitale~

YUJIAHUTONG

Un ristorante di spiedini nascosto nel profondo degli hutong, dove gli spiedini vengono serviti in grandi ciotole, incarnando un'esperienza culinaria informale! Si dice che il predecessore di questo ristorante fosse una bancarella di spiedini gestita dal padre del proprietario sul ciglio della strada a Hepingli, e l'uomo ha grigliato spiedini per oltre vent'anni...

Lancet BBQ (Filiale di Wudaokou)

Uno studente di medicina laureato in una prestigiosa università vende davvero BBQ? Non è contraddittorio dato che i consigli medici di solito suggeriscono di evitare il BBQ? Si dice che questo sia il motivo per cui il fondatore ha deciso di aprire il ristorante, sperando che i clienti possano mangiare in modo igienico e salutare, creando un ristorante BBQ di cui anche i medici possano fidarsi.

Vicolo di Ganzhou

Il barbecue, una prelibatezza indispensabile nei mercati notturni ovunque, ha un sapore unico a Zhangye, Gansu. Questo piccolo ristorante in stile Gansu porta la notte del grande nord-ovest intatta nella capitale.

Judian Skewer Bar (Filiale di Shuangjing)

Da Pechino alla Mongolia Interna, è solo la distanza di questo 'Spiedino di Agnello della Mongolia Interna'! Come 'campione di popolarità' del Judian Skewer Bar, iniziare con 10 spiedini è il rispetto che merita.

Yongshengzhai Snacks

Quando si parla di Yongshengzhai, la prima cosa che viene in mente è sicuramente il loro succoso 'Mending Meat Pie' con una perfetta combinazione di manzo e cipolle verdi.

Chao Dou Cooperative (Dongsi Main Store)

I bambini di Pechino hanno sempre un sentimento speciale per la Chao Dou Cooperative, dopotutto, l'esperienza di fare la fila nel piccolo vicolo di Dongsi Jiutiao è troppo profonda...