"Shiliu Jiuxiang" (letteralmente "Nove fragranze nel cibo")
Gli spiedini di barbecue dal vento nord-ovest sono tutti in set. Per grigliarli perfettamente con cottura uniforme e umidità, è necessario un certo livello di abilità nella velocità delle mani del chef del barbecue.
Bai Cheng BBQ
Questo ristorante è un autentico ristorante di barbecue del Nordest, e il famoso "uovo arrosto" è assolutamente da provare.
Spiedini di agnello (posizione Guijie) molto tempo fa
Questo capriccioso ristorante di spiedini ha tre regole: non apre durante il giorno, nessun servizio di consegna in qualsiasi momento e non si franchiserà mai.
L'artigiano del Sichuan ha bruciato la torcia
Questo ristorante di barbecue chiamato Chuan Jiang ha fedelmente portato i sapori autentici del Sichuan meridionale a Pechino~
Yujia Hutong
Il ristorante di spiedini nascosto nel profondo vicolo serve spiedini su grandi piatti, e l'esperienza culinaria è informale! Si dice che il predecessore di questo ristorante fosse una bancarella di spiedini sul ciglio della strada di Hepingli, dove il padre del proprietario ha grigliato per più di vent'anni...
Grill di Lancet (Filiale di Wudaokou)
Uno studente di medicina di una scuola prestigiosa sta vendendo barbecue? Non è contraddittorio dato che il consiglio del medico è di stare lontano dal barbecue? Apparentemente, questo è il motivo per cui il fondatore ha deciso di aprire il negozio, sperando che i clienti possano mangiare in modo igienico e salutare, in un ristorante di barbecue di cui anche i medici possano fidarsi.
Ganzhou Alley
Il barbecue è una prelibatezza essenziale nei mercati notturni di tutto il paese. Anche Zhangye nella provincia del Gansu ha il suo sapore unico. Questo ristorante in stile Gansu porta i sapori del nord-ovest direttamente nella capitale.
Gathering Spot Bar (Sede Shuangjing)
Da Pechino alla Mongolia Interna, c'è solo una fila di "Spiedini di agnello della Mongolia Interna"! Come "campione popolare" del Ju Dian Chuan Bar, iniziando con 10 spiedini è il modo per mostrargli rispetto.
Yongsheng Zhai Snacks
Quando si parla di Yongsheng Zhai, la prima cosa che viene in mente è sicuramente la loro succulenta "Mendon Meat Pie" con una perfetta combinazione di manzo e cipolla primaverile.
Chao Dou Cooperative (Negozio principale di Dongsi)
I bambini di Pechino hanno un sentimento speciale verso la cooperativa di fagioli fritti, dopotutto, l'esperienza di fare la fila a Dongsi Jiutiao Hutong è troppo profonda...
