Tea Joy
Tea Joy segue un percorso di dessert privato, decorato come una vecchia casa da tè. Il bancone è ordinatamente allineato con grandi barattoli di vetro pieni di foglie di tè e etichettati con carta rossa, mentre le colorate piastrelle floreali sul pavimento rivelano un tocco di stile vietnamita.
Dian Yi Long
Dian Yi Long offre circa 30 varietà, tra cui riso in pentola e alcuni dessert. È aperto continuamente dalle 8:00 alle 21:00.
Ristorante Guangzhou Filiale di Wenchang Road
Non solo perché questo ristorante è antico e nostalgico, con persino una finestra manciù casuale che ha decenni di storia; ma anche perché il terzo piano ha la sua piccola cucina indipendente, che è la stazione principale dello chef (in cantonese, un luogo dove lo chef spesso rimane), quindi i piatti sono della massima qualità. Naturalmente, i prezzi sono anche piuttosto costosi.
Ristorante Datong
Il Ristorante Datong è stato fondato durante l'era della Repubblica di Cina ed era un ristorante lussuoso famoso quanto il Dasanyuan a quel tempo. Tuttavia, dopo quasi un secolo di prove e tribolazioni, è ora diventato un luogo di ristoro preferito da molti vecchi abitanti di Guangzhou.
Ristorante Xinxing Filiale di Qianjin Road
Solo gli addetti ai lavori sanno che il vecchio Ristorante Xinxing su Qianjin Road è un luogo di ritrovo per un gruppo di chef dim sum in pensione. Anche il maestro del dim sum cantonese Ho Sai Wong ama frequentare questo posto e occasionalmente mette alla prova i suoi discepoli in cucina.
Ristorante Tao Yuan
La maggior parte dei commensali al Ristorante Tao Yuan sono locali di Guangzhou sopra i 30 anni che preferiscono i sapori tradizionali. Pertanto, anche quei piatti intricati come il riso in foglia di loto con salsa di abalone e la nostalgica torta di Lunjiao possono essere trovati nel menu.
Lei Garden
Lei Garden è un vecchio ristorante a Guangzhou. Ha due filiali, ma preferisco sempre andare al vecchio negozio in Jianshe Sixth Road. I camerieri lì sono più percettivi e non eccessivamente attenti.
White Swan Hotel Yutang Chun Nuan
Situato al terzo piano, Yutang Chun Nuan è piccolo e squisito, pieno di sapore del cortile di Lingnan. Poiché ha meno posti a sedere rispetto al secondo piano, lo chef ha più tempo per preparare i dim sum, rendendoli relativamente più delicati.
