Huang Tianyuan Food Co., Ltd.
Huang Tianyuan è stata fondata nel primo anno di Daoguang (1821 d.C.), principalmente producendo e vendendo vari tipi di torte e pasticcini, e trattando anche piccoli snack. All'interno del negozio, ci sono banconi di vetro pieni di snack sfusi, e all'ingresso, c'è una finestra che vende torte e pasticcini. Come marchio storico statale, le torte e i pasticcini di Huang Tianyuan sono una firma di Suzhou, un negozio molto popolare dove i suzhouesi mangiano fin dall'infanzia, specialmente durante le festività.
Caizhizhai (Via Guanqian)
Situato nella sezione orientale di Via Guanqian, il negozio di dolci Caizhizhai è un marchio centenario ben noto tra i residenti di Suzhou di tutte le età. I prodotti tradizionali di Suzhou Caizhizhai, come le caramelle Zongzi, le caramelle ai pinoli, i croccanti di sesamo, i semi di rosa, le prugne croccanti e il tofu marinato della Fabbrica Alimentare di Suzhou, sono molto popolari.
Ye Shouhe (Negozio di Guanqian Street)
Situato in Guanqian Street, questo è un marchio storico di Suzhou. Offre una varietà di snack e pasticcini di Jiangsu e Zhejiang, preparati sul posto. I dolci sono dolci e delicati, con opzioni sia dolci che salate disponibili. Puoi acquistarli qui come regali per amici e familiari o gustarli tu stesso. Il rapporto qualità-prezzo è molto alto. Ci sono anche pasticcini stagionali come qingtuan e mooncake.
Daoxiangcun
Un marchio secolare, noto come il 'Maestro dei Dolci e Supremo dell'Arte della Pasticceria'.
Lu Gao Jian
Lu Gao Jian è stato fondato nel secondo anno di Kangxi (1663 d.C.). Camminando dal ponte Cuofang alla via Guanqian, il primo negozio che si vede è Lu Gao Jian. La finestra che vende cibo cotto ha spesso una fila, indicando la sua alta popolarità. Lu Gao Jian è famoso a Gusu per il suo maiale brasato, che è grasso ma non unto, si scioglie in bocca e ha un sapore dolce.
Zhenyuan Shengjian (Negozio Caixiang)
Lo Shengjian sembra 'insignificante', ma ha una 'pelle sottile e croccante', 'abbondante ripieno e zuppa fresca', e ha un sapore davvero 'buono'; i wonton sono solo 'così così'. L'ambiente non è 'molto buono', ma considerando la 'buona qualità e il basso prezzo', le persone continuano a fare la fila una dopo l'altra.
