Ristorante Donghai
Al Donghai, il conch viene solitamente preparato in due modi: la carne di conch viene sbollentata, risultando in una consistenza tenera e un sapore dolce.
Ristorante Jianye (Filiale di Fenghuangshan Road)
Il ristorante ha un'atmosfera semplice e grandiosa ed è in attività da oltre 20 anni, guadagnandosi una grande reputazione per il suo ottimo gusto. Il personale fornisce un servizio entusiasta e attento, raccomandando piatti in base al numero di persone e agli ingredienti. Tutti gli ingredienti sono freschi e di alta qualità, mostrando l'essenza della cucina tradizionale di Chaozhou in ogni piatto.
Ristorante Golden Diamond
Il famoso piatto di Chaozhou, il granchio crudo marinato, viene prodotto qui. La quantità di sale utilizzata nel processo di marinatura è ridotta, rendendo il granchio marinato eccezionalmente fresco e dolce.
Happy Seafood Sashimi Grand Restaurant
La presentazione dei frutti di mare in questo ristorante è molto unica e squisita. Solo guardando la presentazione ti farà venire l'acquolina in bocca.
Dalin Garden Family Fine Chaozhou Cuisine
La facciata potrebbe non sembrare impressionante, ma l'interno è finemente decorato, dando un senso di eredità e raffinatezza. Il piatto forte è il granchio al forno con pasta di fagioli originale del Maestro Lin, offrendo una nuova scelta oltre ai tradizionali scalogni fritti e zenzero. Il granchio è molto fresco e l'aglio è tenero e saporito. I piatti sono generalmente leggeri, il che si adatta al gusto dei locali di Chaoshan.
Ristorante Casalingo Zhuang's Xiangji (Filiale di Guorui)
I piatti più autentici della specialità di Shantou, decorazione lussuosa, vari piatti di nido d'uccello nutrienti, nido d'uccello con pinna di squalo e abalone, gamberi di canna di bambù, costine in foglio di stagno, zuppa di carne di granchio e funghi di bambù, riso di pesce.
