Dove posso mangiare autentica cucina di Hangzhou?

Questi famosi ristoranti di Hangzhou potrebbero non vantare una delizia illimitata, ma sicuramente servono autentica cucina di Hangzhou. Perché no, vieni a provare?

Ristorante Hangzhou

Uno sguardo al nome e si sa che è uno dei ristoranti ben stabiliti di Hangzhou, con autentici sapori di Hangzhou e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il gambero Longjing, fatto con gamberi di fiume, è tenero e liscio, profumato e gustoso, con una consistenza soddisfacente. Quando viene servito, potrebbe sembrare una porzione piccola, ma presto ti rendi conto che è troppo per finire. Il sapore è autentico, altamente consigliato.

Ristorante Felix

Sembra un ristorante occidentale dal nome, ma in realtà è un autentico ristorante di cucina Hangbang. Il ristorante non è grande, solo una decina di tavoli. Se vai tardi, dovrai sicuramente aspettare un posto. Anche il vicino Xiaonanguo e il ristorante Tiantianwang hanno una buona reputazione.

Kuiyuan Courto

Gamberi con manzo a fette e verdure è la principale copertura per la pasta, che principalmente consiste di cavolo di neve, germogli di bambù e carne magra a fette. È delizioso e saporito, con la particolare caratteristica del delizioso gusto delle verdure sottaceto e dei germogli di bambù. Altamente raccomandato.

Zhi Wei Guan

Zuppa di orecchie di gatto, uno dei piatti caratteristici di Zhi Wei Guan, prende il nome dalla somiglianza tra i noodles e le orecchie di gatto. La piccola scodella di zuppa ha un brodo fresco e leggero, con i noodles masticabili e deliziosi. Veramente all'altezza della sua reputazione come uno snack famoso di Hangzhou. Altamente raccomandato. Riso glutinoso dolce con radice di loto è una combinazione di riso glutinoso morbido e radice di loto dolce, creando un delizioso contrasto di sapori. È veramente impressionante e fortemente raccomandato.

Spuntini Xinfeng

Antica panetteria di Hangzhou. All'interno del negozio, è possibile trovare prodotti per la colazione come gli involtini di gamberi e i ravioli di gamberetti, mentre fuori dal negozio ci sono ciambelle dolci e panini al vapore da asporto. Il negozio non è grande, ma anche dopo le 9 del mattino, i posti al coperto sono ancora pieni. Uno dei piatti tipici di questo negozio sono i ravioli di gamberi. Si dice che questo negozio venda oltre mille ciotole di ravioli al giorno e il gusto è rimasto lo stesso per oltre trent'anni. Il ripieno di gamberi nei ravioli è succulento e il sapore supera le aspettative. È altamente raccomandato con un ottimo rapporto qualità-prezzo a soli 7 yuan a ciotola!

Pasto vegetariano al Tempio di Faxi

Una porzione di pasto vegetariano del tempio non è molto, simile alla quantità di un cucchiaio in una mensa universitaria. È composto principalmente da cavolo cinese, con una piccola quantità di prodotti di soia. Forse questo tempio serve solo questo piatto da molti anni e il suo sapore è piuttosto impressionante. È un ottimo contorno e altamente consigliato!

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Tour Class : ★★★ Tour Duration : 3 days Attractions : West Lake, Lingyin Temple, Hefang Street, Longjing Tea Plantation, China National Tea Museum, Xixi Wetland Park, Six Harmonies Pagoda Day 1: West Lake and Lingyin Temple In the morning, start your tour with a visit to the iconic West Lake, a UNESCO World Heritage site. Take a leisurely stroll along the lake and enjoy the beautiful scenery. You can also rent a boat to explore the lake further. After that, head to Lingyin Temple, one of the largest and most famous Buddhist temples in China. Marvel at the intricate architecture and explore the temple grounds. Day 2: Longjing Tea Plantation and Hefang Street In the morning, visit the Longjing Tea Plantation, known for its famous Dragon Well tea. Learn about the tea-making process and enjoy a tea tasting experience. After that, explore Hefang Street, a traditional pedestrian street lined with shops selling local snacks, souvenirs, and traditional crafts. Don't forget to try some delicious street food while you're there. Day 3: China National Tea Museum and Xixi Wetland Park Start your day with a visit to the China National Tea Museum, where you can learn about the history and culture of tea in China. Explore the museum's exhibitions and attend a tea ceremony demonstration. In the afternoon, head to Xixi Wetland Park, a beautiful natural park known for its ancient waterways and stunning scenery. Take a boat ride and immerse yourself in the peaceful surroundings. End of the Tour At the end of the three-day tour, you will have experienced the highlights of Hangzhou's culture, history, and natural beauty. The tour provides a comprehensive introduction to the city and its top attractions

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