Dove Mangiare il Vero Manzo di Kobe in Giappone

Il manzo di Kobe si riferisce specificamente alla carne tagliata da bovini allevati a Tajima. Questi bovini hanno una corporatura robusta, petto ampio, pancia rotonda e pelle nera lucida. Il motivo per cui il manzo di Kobe è ancora molto ricercato nonostante il suo alto prezzo può essere riassunto in quattro parole - 'origine rigorosamente selezionata.' Solo i bovini che nascono, crescono e vengono macellati nella Prefettura di Hyogo (dove si trova Kobe) possono ottenere la certificazione di manzo di Kobe. Inoltre, questa carne non viene mai esportata.

Ganso Teppanyaki Kobe Main Store

Ganso Teppanyaki ha una storia di oltre 60 anni. È il primo ristorante al mondo a offrire bistecca teppanyaki. Qui, i clienti possono gustare carne di manzo Kobe di prima qualità, oltre a verdure di stagione, pesce, gamberi, abalone e altri frutti di mare e molluschi. La carne di manzo grigliata sulla spessa piastra di ferro teppanyaki è tenera e succosa, quasi si scioglie in bocca.

Bifteck Kawamura

Un ristorante affermato specializzato in manzo di Kobe. L'arredamento interno è ricco e sereno, permettendo agli ospiti di gustare il pregiato manzo di Kobe in un ambiente simile, apprezzando al contempo il servizio di alto livello fornito da chef altamente qualificati. Questo garantisce che gli ospiti possano godere appieno della loro esperienza culinaria.

Ristorante Specializzato in Manzo Kobe Genkichi

Con 25 anni di esperienza nella preparazione di bistecche teppanyaki, chef esperti eseguono deliziosi spettacoli su una piastra di ferro da 25 mm. Il ristorante ha vinto più volte il premio per la Migliore Bistecca di Manzo Kobe.

Ristorante Specializzato in Manzo di Kobe Kirara

La delizia suprema del manzo di Kobe risiede nella sua 'dolcezza' e 'aroma'. Il nostro ristorante utilizza esclusivamente bovini di razza pura Tajima della Prefettura di Hyogo, offrendo una consistenza delicata che si scioglie in bocca e un sapore saporito. La dolcezza che persiste sulla lingua e il retrogusto duraturo sono caratteristiche che lo rendono irresistibile.

Ristorante Specializzato in Manzo Kobe Yaza Wa Hankyu Sannomiya

Insalata fresca speciale, zuppa del giorno limitata, manzo Kobe premiato, bistecca magra premium 120 grigliata, e delizioso riso biologico da fattorie contrattate lasceranno i commensali a bocca aperta!