Ristoranti Stellati Michelin a Seoul e Busan

La Corea, soprattutto Seoul, ospita una vivace scena culinaria che include numerosi ristoranti stellati Michelin. Ecco alcune opzioni eccezionali per un'esperienza culinaria straordinaria.

Mosu è un ristorante con tre stelle Michelin noto per il suo approccio innovativo agli ingredienti e alle tecniche tradizionali coreane, offrendo un'esperienza culinaria unica e sofisticata.
Gaon è un ristorante con tre stelle Michelin celebrato per la sua squisita presentazione di piatti tradizionali coreani e la sua dedizione alla ricerca dei migliori ingredienti locali.
Situato nello Shilla Hotel, La Yeon è un ristorante con tre stelle Michelin che offre una lussuosa interpretazione della cucina reale coreana con viste mozzafiato su Seoul.
Jungsik è un ristorante con due stelle Michelin rinomato per la sua moderna reinterpretazione della cucina coreana, mescolando sapori tradizionali con tecniche contemporanee.
Mingles è un ristorante con due stelle Michelin dove lo Chef Mingoo Kang combina ingredienti coreani con tecniche culinarie internazionali, risultando in piatti creativi e deliziosi.
Balwoo Gongyang è un ristorante con una stella Michelin che offre un'esperienza culinaria unica incentrata sulla cucina tradizionale del tempio coreano, enfatizzando ingredienti naturali e piatti vegetariani.
Eatanic Garden è un ristorante con una stella Michelin noto per i suoi piatti innovativi che si concentrano sulla sostenibilità e sugli ingredienti locali, guidato dallo Chef Son Jong-won.
Situato nel Lotte Hotel, Mugunghwa offre un'elegante esperienza culinaria focalizzata su frutti di mare freschi e locali e sapori tradizionali coreani.