Ju Bao Yuan Hot Pot City
L'autentico hot pot di Pechino antico è disponibile al Jubao Yuan, situato sulla Niujie, una strada con una grande varietà di prelibatezze. Il ristorante è animato dal mattino alla sera. L'agnello fresco tagliato a mano, il quale è lo specialità, è sottile e uniformemente tagliato e cuoce istantaneamente nella pentola, con un aroma ricco e fragrante senza alcun sapore di pesce o di selvatico.
Man Heng Ji Hotpot di montone halal
Questo è un ristorante di hotpot molto popolare con un forte sapore locale a Pechino. È sempre affollato durante i pasti, con persone in fila per mangiare. Anche se l'ambiente del ristorante è medio, i piatti sono molto freschi, soprattutto l'agnello, che è tenero e riceve ottime recensioni dai clienti.
Edificio Manfu
Ogni persona ha una piccola pentola di rame tra le mani, la carne di agnello è rossa e tenera, e la presentazione è squisita. Situato in Di'anmen Street nella città capitale, questo famoso ristorante di hot pot emana il fascino della città imperiale sia dall'interno che dall'esterno, con un forte senso di storia. Per i vecchi abitanti di Pechino, l'hot pot di pentola di rame non è solo una prelibatezza e una tradizione, ma anche un sentimento indelebile. Nell'inverno freddo, quando la pentola di rame viola bolle con l'acqua, l'agnello fresco tagliato a mano viene immerso, e il vapore caldo riempie l'aria di soddisfazione.
South Gate Shuanrou (sede del Tempio del Cielo)
Casseruola di rame con vari condimenti speciali, servita all'Expo mondiale. La casseruola è riempita di autentici sapori di Pechino, con un brodo in ebollizione e carne di agnello tenera. Il gusto è da leccarsi i baffi, soprattutto quando abbinato ai condimenti unici. Il Mare Artico del Nord è una bevanda speciale che molti pechinesi ricordano, assolutamente da provare. Con una vasta gamma di piatti e un ottimo rapporto qualità-prezzo, è un'esperienza deliziosa da provare assolutamente a Pechino.
Beijing Tre Fratelli Hotpot (Filiale Guijie)
Negozio di pentole di rame centenario, dove potrai goderti spettacoli tradizionali di tamburo e di conversazione dell'opera di Pechino. Il ristorante situato in Gui Street è molto popolare, appena entri, puoi sentire la forte atmosfera della vecchia Pechino, con tavoli e sedie quadrate retrò in legno, schermi a grata vuota e vecchie pentole di rame di Pechino sul tavolo da pranzo. Il negozio presta attenzione alla qualità degli ingredienti, selezionando l'agnello di Ujimqin dalla regione di Ximeng, garantendo che la carne rimanga nel piatto quando viene servita. Puoi anche goderti spettacoli di tamburo e di conversazione dell'opera di Pechino durante il pasto.
