La squisita cucina di Bergen

Bergen è insignita del titolo di "Città della Gastronomia UNESCO", e la cucina è una delle principali ragioni che attira le persone qui. Un gruppo di giovani chef professionisti, tra cui Christopher Haatuft, abilmente combinano frutti di mare freschi con ingredienti dell'entroterra per creare piatti deliziosi.

Ristorante di frutti di mare Cornelius

Prezzo: CN¥427 - CN¥584; Piatti inclusi: frutti di mare, cucina europea, cucina scandinava, cucina norvegese; Opzioni dietetiche speciali: adatto per vegetariani, opzioni di menu senza glutine disponibili.
L'esperienza culinaria presso questo ristorante è decisamente sorprendente. Il cibo è locale e molto fresco, preparato alla perfezione. Il merluzzo è particolarmente eccezionale! Se abbinato all'alcol, puoi provare diverse opzioni, inclusa il Malbec. Anche se alcuni piatti sono costosi, sono assolutamente consigliati!

Bryggeloftet & Stuene Ristorante

Questo ristorante ha due piani, il primo piano si chiama Bryggesteune, mentre il secondo piano è Bryggeloftet. Anche se hanno nomi diversi, il cameriere ha detto che il menu è in realtà lo stesso. Questa è sicuramente la migliore raccomandazione. Le vongole e le costolette d'agnello nel ristorante sono molto deliziose. Le costolette d'agnello sono cotte perfettamente e molto gustose. Anche se questo ristorante si trova in una attrazione turistica, molti norvegesi vengono qui a mangiare, il che dimostra che la cucina norvegese qui è veramente autentica! Il ristorante sembra ordinario dall'esterno, ma è molto confortevole e accogliente all'interno.
Un bel bar nel centro di Bergen, è un buon posto per mangiare snack o bere. Qui incontrerai tutti i tipi di persone, principalmente studenti perché si trova in una città universitaria. Questo è un bar in stile retrò e la birra autoprodotta dai residenti locali è una buona scelta, con un'atmosfera piacevole.