Cibo Gourmet a Bergen

Bergen è stata premiata con il titolo di 'Città della Gastronomia UNESCO' dall'UNESCO. Uno dei principali motivi per cui le persone sono attratte da questo luogo è la sua cucina. Una nuova generazione di chef professionisti, tra cui Christopher Haatuft, combina perfettamente i frutti di mare freschi con ingredienti dell'entroterra per creare piatti deliziosi.

Cornelius Sjømatrestaurant

Fascia di prezzo: CN¥427 - CN¥584; Cucina include: Frutti di mare, Europea, Scandinava, Norvegese; Diete speciali: Opzioni vegetariane, Opzioni senza glutine
Cenare in questo ristorante è sicuramente una grande esperienza. Il cibo è locale, molto fresco e perfettamente preparato. Il merluzzo è particolarmente eccezionale! Se puoi abbinarlo al vino, puoi anche provare diverse opzioni, incluso un leggero Malbec. Anche se è un po' costoso, è assolutamente consigliato!

Bryggeloftet & Stuene Restaurant

Questo ristorante ha due piani, il primo piano si chiama Bryggesteune e il secondo piano è Bryggeloftet. Anche se i nomi sono diversi, il cameriere ci ha informato che il menu è in realtà lo stesso. Questo posto è sicuramente la migliore raccomandazione. Le cozze e le costolette di agnello nel ristorante sono molto deliziose. Le costolette di agnello sono cotte al punto giusto e sono molto saporite. Anche se questo ristorante si trova in un luogo turistico, molti norvegesi cenano qui, il che dimostra che il cibo norvegese qui è davvero autentico! Il ristorante sembra insignificante dall'esterno, ma all'interno è molto accogliente e caldo.
Un bel bar nel centro di Bergen, un buon posto per fare uno spuntino o bere qualcosa. Qui incontrerai tutti i tipi di persone, principalmente studenti poiché è una città universitaria. Questo è un bar in stile retrò e la birra prodotta localmente è una buona scelta. Anche l'atmosfera è piacevole.