Il Newton Food Centre è rinomato a Singapore ed è quasi diventato un punto di riferimento culinario. È un luogo di ritrovo per cibo delizioso, in particolare granchio al chili, granchio al pepe e succulente grigliate di frutti di mare, molto popolari tra i locali. Inoltre, una specialità locale, la torta di carote, è anche molto famosa. Nel programma 'Chef Nic', Nicholas Tse ha ordinato granchio al pepe e gamberi all'aglio qui.
Il Maxwell Road Hawker Centre ha oltre 100 bancarelle, raccogliendo una varietà di prelibatezze locali di Singapore. Oltre alle numerose bancarelle fisse, ci sono anche bancarelle mobili. Il cibo offerto presenta principalmente snack con uno stile unico cinese di Nanyang. Tra questi, il Tian Tian Hainanese Chicken Rice e il Lao Ban Soya Beancurd sono particolarmente popolari, spesso esauriti entro il primo pomeriggio.
Chinatown Food Street
Chinatown Food Street è un paradiso per gli amanti del cibo, una strada di ristorazione all'aperto con un forte sapore locale. Offre una vasta gamma di prelibatezze locali, dagli snack e piatti principali al pane e ai dessert. Inoltre, ci sono bar alla moda e discoteche popolari tra i giovani, concentrati intorno a Clarke Quay. L'intero ambiente è molto suggestivo, presentando un mix di stili moderni ed esotici.
I negozi qui sono tutti molto classici e quasi ogni negozio ha lunghe code all'ingresso. Il più popolare è Lao Ban Soya Beancurd, e un altro è Lao Fu Zi Fried Kway Teow, che è dolce e piccante, con vongole fragranti e croccanti. Quando lo mordi, il succo dolce fuoriesce, davvero un ottimo sapore.
Bukit Timah Hawker Centre
Questo è un leggendario centro di venditori ambulanti situato al secondo piano di un centro commerciale. Ci sono molte bancarelle di cibo delizioso all'interno, e puoi mangiare senza renderti conto di essere pieno. Tra questi ci sono piatti dal sapore cinese come i noodles Hokkien e il barbecue di frutti di mare.
