Concentrandosi sulla cucina tradizionale coreana, il Mercato di Tongin offre una varietà di prelibatezze locali come tteokbokki (gnocchi di riso saltati), makgeolli (vino di riso), involtini di cavolo, sundae (salsiccia di sangue) e vari contorni, coprendo quasi tutti i cibi coreani che puoi immaginare. Il Mercato di Tongin conserva il suo fascino tradizionale ma è tutt'altro che ordinario. Popolari programmi televisivi coreani come 'Running Man', 'Infinite Challenge' e '2 Days & 1 Night' hanno girato qui, evidenziando il suo fascino non solo nel cibo ma anche nella genuina ospitalità dei suoi venditori. Al Mercato di Tongin, prima si scambia denaro cartaceo con monete di ottone (ciascuna del valore di 500 KRW), e poi si usano queste monete per acquistare gli articoli di tua scelta per riempire una scatola per il pranzo. In genere, due monete sono sufficienti per una porzione. Pertanto, oltre al cibo delizioso e all'atmosfera commerciale, il mercato è anche pieno delle meticolose ma interessanti usanze del popolo coreano.
Vendendo vari frutti di mare freschi, puoi farli processare e gustare direttamente al secondo piano dopo l'acquisto. Dopo aver assaporato le delizie delle montagne, vieni per i sapori del mare. Vuoi provare qualcosa di fresco? Questo è il più grande mercato all'ingrosso di frutti di mare in Corea del Sud e la principale fonte di approvvigionamento per la maggior parte dei ristoranti di Seul. La Corea del Sud è circondata dal mare su tre lati, offrendo una varietà molto ricca di frutti di mare. Il 'Mercato all'Ingrosso dei Prodotti Ittici di Noryangjin' è il luogo dove si concentrano i frutti di mare del Mare Occidentale, del Mare Orientale e del Mare Meridionale.
Mercato Notturno del Fiume Han
Concentrandosi sulla cucina globale, puoi assaggiare cibi di vari paesi come pizza, barbecue, gamberi alla griglia, cocktail, gelato e sushi. Di notte, le luci al neon lungo entrambi i lati del fiume Han e della città, insieme alle luci dei veicoli di passaggio, rendono molto affascinante la vista notturna del Parco dei Cittadini. Il dolce flusso del fiume aggiunge bellezza a questo scenario notturno. Al calar del sole, il Mercato Notturno del Fiume Han inizia ufficialmente. Raccoglie prelibatezze tradizionali e moderne di varie regioni. Rispetto ai mercati precedenti, è molto più alla moda e luminoso. Ogni bancarella è un veicolo, in qualche modo simile ai food truck all'estero. La maggior parte degli chef sono giovani coreani, che suonano musica hip-hop ad alto volume, ondeggiando al ritmo mentre preparano il cibo, che è una caratteristica unica qui.
