Ristorante con una stella Michelin: Dill si concentra sugli ingredienti islandesi e mette l'accento sulla conservazione dei sapori naturali degli ingredienti. I piatti sono semplici nello stile, ma con un tocco di unica creatività, creando un gusto meravigliosamente peculiare e un'esperienza culinaria.
Cucina tradizionale con un tocco moderno: La testa di merluzzo cotta nella zuppa di pollo è il piatto più caratteristico qui. Prima di servire, i camerieri utilizzeranno un cannello per arrostire la testa di pesce per la lavorazione finale. Ci sono tre menu disponibili: menu islandese (agnello), menu di pesce (pesce) e menu vegetariano (verdure).
Holt Hotel - Galleria
Michelin raccomandato: Il ristorante The Gallery si trova nell'Hotel Holt ed è un ristorante di alta classe decorato con opere d'arte. Il piatto classico, merluzzo affumicato, ha mantenuto la stessa ricetta dal 1966, mentre piatti innovativi come il foie gras brûlée con sorbetto di ciliegie sono altrettanto rinfrescanti.
Radisson Blu Saga Hotel - Grillið
Michelin raccomanda: Il ristorante, situato all'ottavo piano dell'hotel, è famoso soprattutto per la sua vista panoramica su Reykjavik. Qui vengono cucinati delicatamente scallops, carne di manzo, barbabietole e pere. Non dimenticate di provare le bevande alcoliche al ristorante.
Michelin raccomandato: Il ristorante Vox si concentra su ingredienti islandesi e cucina nordica, adattando il menu in base ai cambiamenti stagionali per garantire la freschezza di tutti gli ingredienti; oltre alla cena, Vox offre anche un buffet pranzo molto conveniente.
Grillmarket
Paradiso della carne: Uno dei ristoranti più popolari di Reykjavik; l'arredamento interno presenta elementi naturali come lava, squame di pesce, ossidiana e tronchi, creando un'esperienza autentica ma squisita; altamente consigliato per delizioso barbecue di carne e i combo di hamburger meritano sicuramente una prova.
Pesce islandese e cucina internazionale: The Fish Company combina l'essenza culinaria dell'Islanda, della Francia, della Malaysia, dell'Iran, del Giappone e di altri paesi; il menu è nominato in base ai paesi, quindi ordina un menu e goditi il piacere della cucina gourmet!
Snaps Bistro
Migliore per un appuntamento: Il ristorante ha uno stile simile a una locanda francese, dove i clienti possono vedere le persone per strada attraverso grandi finestre in vetro. Le pareti sono coperte di vecchi giornali. Molto raccomandati sono i loro piatti di anatra e i cocktail, e anche i panini aperti danesi sono eccellenti.
Cocktail gustosi: Il ristorante Kol ha un'ottima posizione, a pochi passi dal famoso edificio Hallgrímskirkja. Si specializza in cocktail innovativi e offre un menu con diverse opzioni di frutti di mare, carne e vegetariane. Gli chef hanno una vasta esperienza e hanno lavorato in numerosi famosi ristoranti in tutto il mondo.
Vieni in Islanda e prova il sushi: consiglio il menù Simply the Best e il menù dello Icelandic Feast, che si tratti di un vassoio di sushi, una Samba Bash o un mix di Sushi Samba, sono tutti meravigliosi e naturalmente ci sono anche bevande abbinate. La zuppa densa verrà servita in una tazza di caffè condensato e il cameriere servirà anche un "sigaro" di aragosta posizionato in un posacenere.
Ristorante più popolare: Presenta esibizioni di musica dal vivo e un pianoforte in legno di palissandro realizzato nel 1890. Durante i fine settimana, dalle 23:00 alle 01:00, si trasforma in un bar dove puoi gustare cocktail con gli amici dopo cena. Food Cellar è specializzato nella cucina islandese ed è diventato il ristorante più popolare tra i turisti.
Splendido panorama al vecchio porto: L'esterno del ristorante è molto bello, e il tenero paesaggio del vecchio porto in una calda notte d'estate è incantevole. Consigliamo la serie di menu Adventure, in cui lo chef seleziona 9 piatti squisiti nel Kopar Adventure; nell'Adventure di pesce, il piatto di lingua di merluzzo ti porterà davvero in un'avventura culinaria; l'Adventure di antipasti include sei dei piatti più delicati e popolari.
Perfetta fusione tra Islanda e Spagna: l'interessante e famosa miscela di cibo qui spesso combina ingredienti islandesi con tradizionali snack spagnoli, creando una varietà di piatti creativi. Se vuoi provare un po' di carne di pulcinella, puoi anche venire qui per un'esperienza.
Dalla matematica
I meravigliosi ristoranti di Hafnarfjörður: Situato a Hafnarfjörður, questo ristorante è conosciuto per le sue guance di manzo speciali, oltre a deliziosi pesci e altre carni. Offrono anche opzioni vegetariane e i loro cocktail meritano di essere provati.
Fish Star: Il ristorante si trova di fronte alla scuola superiore più antica di Reykjavik, posizione comoda e prezzi accessibili. Tuttavia, i principali piatti del menu includono solo opzioni a base di pesce e vegetariane. Devi assolutamente provare le branchie di pesce qui, con una consistenza che combina pollo e ostriche, abbinata a succosi pomodorini, è un sapore incredibilmente sorprendente.
