Itinéraire | Ressentez la beauté de l'intégration de la campagne et de la technologie à la ferme intelligente COFCO.
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TIPS
Jour1
Day1: Pékin
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"China Agri-Smart Farm" est une ferme urbaine chinoise créée conjointement par le groupe COFCO et l'Académie chinoise des sciences agricoles. Elle est située dans la zone centrale de la "vallée écologique agricole COFCO". Avec une superficie totale de 17 200 mu (environ 11,47 kilomètres carrés) et un investissement prévu de 36 milliards de yuans, elle vise à construire une agriculture urbaine moderne, des industries haut de gamme et une ville satellite écologique qui intègre une vie à la campagne harmonieuse.
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Le restaurant Seasoning au COFCO Smart Farm combine la cuisine chinoise et occidentale, offrant une variété de spécialités régionales et de saveurs. Parmi les points forts, on trouve la salade Farmhouse 9-grid, les frites douces de la ferme, la récolte des amoureux de la viande, les pâtes à la bolognaise au boeuf avec des boulettes de boeuf faites maison, le riz au ragoût de fruits de mer mélangé au homard, le riz au cuisse de poulet rôti Nanyang, la pizza végétarienne, le congee de fruits de mer nourrissant, le croissant au lait de durian et le cheesecake à la crème glacée au sucre rebondissant.