Tour des Cafés de Melbourne

Chaque ville a sa saveur unique. Dans les rues et les ruelles de Melbourne, vous pouvez sentir l'arôme du café fraîchement moulu. À Amsterdam après la tombée de la nuit, ce que vous sentez, c'est l'odeur de la marijuana lorsque les passants vous frôlent.

Dukes Coffee Roasters à Windsor est proche de Flinders Street et de la bibliothèque municipale, et il se trouve à moins de 5 minutes à pied de la gare de Flinders. Le matin, les travailleurs de bureau forment de longues files d'attente ici, et ce n'est que l'après-midi que vous pouvez trouver un moment pour vous asseoir dans ce petit magasin. Le magasin est très petit, équipé d'une machine à expresso La Marzocco et du Dukes Espresso Bar. Il est recommandé de prendre une petite tasse de Flat White. Il n'est pas recommandé de manger du pain ici car ils sont trop occupés pour vous servir du pain.
Brother Baba Budan est un café populaire à Melbourne, connu comme un lieu de pèlerinage pour les amateurs de café du monde entier. Il est souvent considéré comme ayant le meilleur café de Melbourne. Le nom BBB commémore le moine Brother Baba Budan, qui a fait sortir clandestinement des grains de café du Yémen. Il y a toujours des gens debout à l'entrée, avec des fans prenant des photos avec enthousiasme pour les publier sur Instagram, ce à quoi le personnel est bien habitué. Leur café remporte également des distinctions lors des événements annuels de dégustation de café.

Seven Seeds Coffee Roasters

Seven Seeds Coffee Roasters est très proche du Victoria Market, à environ 400 mètres à pied de l'arrêt de tram. Il est célèbre pour torréfier ses propres grains de café, et de nombreux cafés à Melbourne indiquent qu'ils utilisent ses grains. Le magasin semble avoir rénové une ancienne usine, avec des vélos accrochés aux murs. Il est considéré comme le plus grand café de Melbourne en ce moment, mais même ainsi, il y a toujours une file d'attente.