Restaurace U Fleku
Un lieu incontournable pour les amateurs de bière ! Le pub et restaurant U Fleků est situé sur la rive est de la rivière Vltava. Bien qu'il ne soit pas dans une zone animée et que l'environnement du pub ne soit pas luxueux, lorsqu'il s'agit de bière tchèque, tant les étrangers que les Pragois natifs viennent ici. Fondé en 1499, U Fleků a une histoire de brassage de 500 ans, ce qui en fait le plus ancien pub de Prague. Il continue de brasser son produit phare, la bière noire U Fleků à 13 degrés, en utilisant des méthodes de brassage traditionnelles transmises de génération en génération. Donc, si vous venez ici, vous devez boire à votre guise.
Restaurant V Kolkovne
Ce restaurant est très proche de la place de la Vieille Ville et fait partie de la célèbre brasserie Pilsner Urquell. Il est recommandé par Michelin et Lonely Planet, et les affaires sont florissantes ! Les côtes de porc et le bœuf braisé sont tous deux délicieux, et bien sûr, vous devez essayer leur bière Pilsner dorée pâle signature.
Restaurace Jáma
Restaurace Jáma est un restaurant avec une forte ambiance de pub américain. Il a une atmosphère détendue et est très populaire parmi les employés de bureau. Le soir, il se transforme en une brasserie animée, parfaite pour les réunions entre amis. Le propriétaire est américain et propose une cuisine de style américain telle que des hamburgers, des ailes de poulet et des steaks. Il y a aussi quelques plats mexicains, et une sélection quotidienne de repas à prix spéciaux.
U Dvou Kocek
Cet endroit est très populaire, principalement fréquenté par les locaux avec peu de touristes. L'intérieur a une forte ambiance bohémienne, avec de nombreux sous-verres originaux et des bibelots liés aux chats. Il y a aussi un gentil vieil homme jouant de l'accordéon avec un sourire, et lorsque la musique atteint son apogée, les clients se joignent à un chœur animé. La nourriture ici est vraiment exceptionnelle. Leur plateau de viande, qui comprend du canard, du bœuf mijoté, du jambon et des côtelettes de porc, ainsi que les tranches de 'dumpling' uniques de la République tchèque, est incroyablement savoureux.
Lokal Dlouhaaa
Ce restaurant de cuisine tchèque à Prague est très apprécié, attirant non seulement des touristes du monde entier mais aussi des locaux qui y dînent fréquemment. La structure du restaurant est assez intéressante, avec un long espace intérieur qui ressemble à un train. En plus des spécialités locales tchèques, il y a aussi des plats d'autres pays européens disponibles. Les prix sont raisonnables et le service est excellent.
