L'Âme de Munich - Le Festival de la Bière Où Il N'y a Pas de Plaisir Sans Bière

L'événement le plus célèbre de Munich est sans aucun doute l'Oktoberfest ! Chaque octobre, des dizaines de milliers de touristes affluent vers cette ville de la bière pour célébrer ensemble ce grand festival de la bière. Aujourd'hui, Munich est saluée comme l'une des villes de la bière les plus renommées au monde. Il y a un total de 29 jardins à bière traditionnels ici, avec 180 000 sièges et d'innombrables options de sièges en plein air. Déguster de la bière et profiter de la nourriture ici est un excellent choix pour chaque amateur de bière. Si vous n'avez pas visité les jardins à bière de Munich, vous avez manqué la terre sainte des amateurs de bière ! Maintenant, faisons connaissance avec les jardins à bière les plus aimés par les locaux à Munich.

Hofbräuhaus

Le Hofbräuhaus (également connu sous le nom de Brasserie Royale) a une histoire de plus de 400 ans et est une marque très respectée, souvent considérée comme l'ancêtre des jardins à bière. Ses habitués le considèrent comme 'l'âme de la bière allemande', ce qui en dit long sur sa renommée. Toute la brasserie est bien équipée et regorge de design de style néo-Renaissance. Chaque soir, elle est animée et bruyante, attirant principalement les voyageurs. Le service est chaleureux et attentionné, et la bière servie est assez bonne. Si vous ne comprenez pas l'allemand, ne vous inquiétez pas, ils fournissent un menu en anglais.

Augustiner Bräustuben

Cette brasserie située à Munich est très appréciée des locaux et dispose d'un jardin à bière plus spacieux à seulement deux pâtés de maisons du centre-ville. Elle offre une grande variété de bières et de délicieux en-cas. Notamment, ils servent également une bière locale spéciale appelée 'Shanty' (saveur citron), qui est très populaire parmi les clients. Si vous visitez, les pommes de terre rôties sont fortement recommandées. Quant aux prix de la bière, un litre de bière coûte 7 euros, ce qui en fait un très bon rapport qualité-prix !

Der Pschorr

Située au sein du Viktualienmarkt, la brasserie allemande Der Pschorr bénéficie d'un emplacement privilégié en centre-ville sans être bondée. Elle s'adresse principalement aux habitants plutôt qu'aux voyageurs, contrairement à la Hofbräuhaus. De plus, elle propose des plats adaptés aux enfants, ce qui en fait un excellent endroit pour les familles voyageuses souhaitant découvrir la culture locale de la bière et déguster la cuisine locale. Les plats incontournables incluent le schnitzel et les côtes levées, tous deux impeccables en termes de goût.

Viktualienmarkt

Ce grand biergarten situé dans le marché en plein air de Munich est un incontournable pour les amateurs de bière. Les visiteurs peuvent savourer le délicieux goût de la bière à l'ombre des arbres, ce qui est vraiment rafraîchissant. De plus, les marques de bière changent toutes les six semaines, avec toutes les brasseries de Munich qui se relaient pour fournir. Si vous sentez quelque chose de parfumé dans le marché, cela doit provenir des fruits frais, des saucisses et de la choucroute bavaroise. En bref, en plus de la bière, vous pouvez également déguster d'autres délices ici.

Taxisgarten Beer Garden

Taxisgarten est situé près du palais de Nymphenburg et est relativement isolé, ce qui entraîne moins de foules par rapport à d'autres jardins à bière bien connus. Malgré cela, il offre les plats délicieux typiques des jardins à bière traditionnels—les côtes grillées et les bretzels fraîchement cuits sont les favoris des invités. De plus, c'est un excellent choix pour les sorties en famille, car il y a une aire de jeux à côté de la zone de restauration. Les parents peuvent profiter de leur nourriture et de leurs boissons tout en laissant leurs enfants jouer en toute sécurité.

Hirschgarten

Koniglicher Hirschgarten est l'un des jardins à bière les plus populaires parmi les habitants, situé dans la banlieue des attractions populaires, permettant aux visiteurs de mieux comprendre la vie réelle des résidents de Munich. Le personnel de service porte des costumes traditionnels, mettant en valeur les caractéristiques uniques de cet endroit. Par rapport à d'autres jardins à bière, le menu ici est plus diversifié, incluant diverses délicatesses telles que des pâtes et du canard. De plus, les côtes grillées ici sont également excellentes.