Pho 24
Pho 24 est une chaîne de pho vietnamienne célèbre pour son bon environnement et son service attentif et rapide. Les nouilles de riz ici fondent dans la bouche, et le bouillon riche combiné avec du bœuf tendre et des légumes, ainsi qu'un assaisonnement légèrement acide et épicé, laisse un arrière-goût durable qui est immensément satisfaisant.
Cha Ca La Vong
Ce restaurant centenaire est spécialisé dans la grillade de délicieuses tranches de poisson, appréciées tant par les locaux que par les touristes. Les types de poissons utilisés incluent le poisson-tête-de-serpent et le poisson-chat, la carpe de vase étant particulièrement savoureuse. Le poisson est désossé et tranché finement, mariné avec une recette secrète, puis grillé au charbon de bois à l'aide de pinces en bambou. Les convives peuvent utiliser un petit réchaud à table pour chauffer les tranches de poisson pré-grillées, qui sont servies avec des cacahuètes frites aux cinq épices, du papier de riz cuit, des nouilles de riz, de la pâte de crevettes, ainsi que du citron et du piment, rendant le tout extrêmement délicieux.
Bistecca Restaurant Danang
Ce restaurant de milieu à haut de gamme situé sur les rives de la rivière Han est très populaire dans la ville de Da Nang. Son plat signature, les ailes de poulet grillées, est préparé dans un style local unique et a un goût très authentique. L'emplacement privilégié du restaurant permet aux convives de profiter de belles vues sur la rivière depuis la salle à manger spacieuse et lumineuse, en ressentant la douce brise de la rivière et un sentiment de tranquillité. De plus, il y a un petit balcon au deuxième étage, offrant une vue encore plus large et améliorant l'expérience culinaire.
Madame Lan
Ce restaurant vietnamien est très populaire, connu pour ses plats exquis et frais ainsi que pour son décor rustique et élégant. Le hotpot de fruits de mer du restaurant est particulièrement mémorable, avec ses épices riches associées à des méthodes de cuisson locales authentiques, en faisant un incontournable. Les plats spéciaux du restaurant incluent des rouleaux de printemps vietnamiens, des huîtres grillées et du yaourt à l'avocat, tandis que le riz gluant enveloppé dans des feuilles de bambou vaut également le détour.
Costa Seafood Restaurant
Ce restaurant de cuisine fusion est très populaire, connu pour son concept de cuisine saine et ses plats de fruits de mer frais et délicieux. Son plat signature, le homard grillé, est savoureux, et les cubes de bœuf à l'ail sont également très appréciés des clients pour leur viande tendre et juteuse.
Restaurant Nha Hang Yen
Ce restaurant vietnamien est très populaire pour sa nourriture abordable et délicieuse, attirant des touristes du monde entier. Le restaurant est divisé en deux étages, avec un balcon ouvert au deuxième étage où vous pouvez profiter du beau paysage tout en savourant votre repas. C'est définitivement une expérience merveilleuse. En plus des plats vietnamiens traditionnels et des rouleaux de printemps, les fruits de mer sont également l'une des spécialités de ce restaurant, avec le hotpot de fruits de mer signature fortement recommandé.
Bloom Saigon Restaurant
Ce restaurant est situé dans une villa coloniale française charmante et rénovée, offrant une atmosphère délicieuse et détendue. Le restaurant sert une cuisine vietnamienne authentique et des plats de rue, avec une touche de créativité inspirée de la cuisine française qui ne manquera pas de surprendre. Les chefs exécutifs Jacqueline Kieu et Hung Tu veillent à ce que tous les plats soient préparés frais et délicieux, apportant leurs concepts de cuisine créative et d'ingrédients frais à Bloom, infusant les saveurs traditionnelles vietnamiennes avec une touche moderne. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité, sans MSG ni autres additifs, les rendant à la fois sains et délicieux.
