Restaurant Zahra's Grill Essaouira
Le restaurant du rez-de-chaussée sert une cuisine marocaine, tandis que le restaurant sur le toit propose des fruits de mer. La nourriture ici est unique et presque tout vaut la peine d'être essayé !
Rick's Café
Bien qu'il s'agisse d'un petit café, il n'est pas exagéré de le considérer comme une attraction célèbre. Ce café est entièrement conçu et décoré selon les scènes du film 'Casablanca'. La télévision à l'intérieur diffuse en continu 'Casablanca', et dans le café, vous pouvez ressentir la romance française et une atmosphère bourgeoise. Si vous êtes également un fan fidèle de ce film, vous ne devez pas manquer cet endroit !
Un incontournable, fortement recommandé ! Abordable et délicieux ! Les pâtes aux fruits de mer et les pizzas sont toutes deux très bonnes. Le magasin est petit, mais il y a beaucoup de convives, donc il faut faire la queue.
Restaurant Port XIV
Le restaurant le plus chic de la région. Le service est très occidentalisé et le personnel est très professionnel ; les huîtres sont extrêmement fraîches et le plat principal de poisson grillé est également très délicieux. Dans l'ensemble, la qualité est très élevée, mais bien sûr, les prix ne sont pas bon marché.
Café Clock
Le restaurant est grand et décoré dans un style marocain, offrant des sièges de restauration sur le toit. En plus des plats traditionnels nord-africains courants, il y a aussi des burgers de viande de chameau novateurs. Les prix sont un peu plus élevés que ceux des restaurants moyens mais restent très raisonnables.
C'est un restaurant à Fès qui sert principalement de la cuisine marocaine. Les plats vendus dans le magasin sont abondants et abordables. Le couscous au poulet est recommandé, avec une texture douce et savoureuse. Les raisins secs sucrés rendent le goût global plus riche.
Bab Ssour
J'ai des sentiments mitigés à propos de cet endroit. J'ai vu en ligne qu'il était très populaire, alors je suis arrivé tôt à 19 heures quand il a ouvert et j'étais le premier client sur le toit. Le serveur nous a avertis que le tagine prendrait beaucoup de temps à préparer. Qui aurait pensé qu'en tant que premiers clients, nous finirions par attendre près de deux heures ? J'étais affamé et l'attente était atroce ! Heureusement, la nourriture était de haute qualité, surtout mon tagine de bœuf. Le bœuf était tendre et se détachait de l'os, et les pommes de terre avaient parfaitement absorbé tous les jus de bœuf.
Port de Pêche
Un endroit idéal pour manger des fruits de mer, situé près du port de pêche. Les fruits de mer et les poissons sont très frais. La cuisine est principalement de style français, mais avec une touche de saveur locale. Cet endroit est très populaire, il est donc recommandé de réserver avant de venir.
Les burgers ici sont fantastiques et uniques. Je recommande vivement celui avec des champignons. N'oubliez pas d'y aller tôt, car il est vraiment difficile de trouver une place pendant les heures de repas.
Café chez ZaZa
Ce restaurant est situé près de la place Djemaa el-Fna. Vous pouvez vous asseoir sur la terrasse semi-ouverte sur le toit et profiter de la brise, ce qui est très agréable. Nous avons commandé les brochettes (70DH) et la tourte à la viande (65DH), qui étaient toutes deux bonnes. Le seul inconvénient est que les portions étaient un peu petites, donc nous avons retiré une étoile.
Nr.32 Hassan
Ceci est l'un des nombreux stands du marché nocturne de Jemaa el-Fnaa. Contrairement aux autres stands, celui de Hassan s'anime même avant qu'il ne fasse complètement nuit. Ils ont un menu à des prix raisonnables, et les brochettes que nous avons commandées étaient assez savoureuses et pleines de saveurs. Bien que ce n'était pas le meilleur repas que nous ayons eu au Maroc, je veux quand même recommander cet endroit parce que j'ai lu trop d'histoires de touristes rencontrant des stands insalubres ou frauduleux pendant mes recherches. Personnellement, je trouve celui-ci assez fiable.
Ce restaurant n'était pas initialement sur mon guide gastronomique, mais il s'est avéré être la plus grande surprise de mon voyage au Maroc ! Le tagine d'agneau est authentique et délicieux, avec l'agneau et les légumes mijotés à la perfection, incroyablement savoureux et tendres. Voici la meilleure partie : ce repas (tagine, côtelettes d'agneau et cola) ne coûte que 70DH. 70DH pour un tagine authentique que vous ne regretterez pas !
Vague Bleu
Cette petite boutique est très discrète, et il n'y a qu'un seul menu dans le magasin, qui est une petite ardoise à l'extérieur de la porte. Si je me souviens bien, il y a un type de poisson, un type de viande et plusieurs types de pâtes. Le goût est encore meilleur que ce que vous pouvez trouver en Europe, et il peut même se comparer à ce que vous obtenez en Italie. Avant le repas, ils servent également des petits plats et du jus de fruits frais pressé. Si vous commandez des pâtes, le propriétaire vous demandera si vous voulez du fromage (fromage).
Le tagine ici est très authentique, le prix est raisonnable (75DH par portion), le service est excellent et l'emplacement est parfait.