Musée Van Loon
Derrière le musée (à l'origine une remise pour les carrosses), il y a souvent de petites expositions, et il y a un café avec seulement trois tables où vous pouvez déguster un café tout en admirant le jardin de la famille Van Loon. L'aspect le plus charmant de cet endroit est qu'il est souvent presque vide. Très peu de touristes connaissent ce monument historiquement significatif aux Pays-Bas. Il est tout à fait adapté pour les couples qui souhaitent profiter d'un moment privé.
Coffee & Coconuts
Un restaurant converti d'un ancien théâtre, s'étendant sur trois étages avec un style loft. C'est l'un des restaurants les plus populaires parmi les jeunes à Amsterdam ces dernières années. Vous pouvez commander n'importe quoi en toute confiance; tout est délicieux. Hautement recommandé est le Warung CT, un plat de bœuf mijoté avec une riche saveur de lait de coco et une agréable douceur épicée. Pour le dessert, mon préféré est les Quesadillas au chocolat épicé et froid, une fine crêpe avec une forte saveur de chocolat. La partie étonnante est à quel point le piment se marie bien avec le chocolat. Une chose à noter est que mes deux plats préférés ne sont disponibles qu'après 17h00 pendant le dîner.
De Foodhallen
Le point fort est le restaurant de style food court avec des dizaines de stands offrant une cuisine de divers pays. Hautement recommandé est un stand du Moyen-Orient appelé MAZA dans le coin gauche. Commandez une assiette de boules de Falafel (elles sont complètement végétariennes, mais en tant que mangeur de viande, je les recommande vivement). Il y a aussi un stand de hot-dogs près de l'entrée à droite. Les saucisses de hot-dog sont fraîchement grillées, et le pain est une baguette de bretzel de style allemand qui est moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Notez qu'il peut y avoir beaucoup de monde pendant les heures de repas, il est donc conseillé d'y aller avant les heures de pointe.
Quai 2, Gare Centrale d'Amsterdam
Avant de quitter le centre-ville d'Amsterdam en train, ne manquez pas le restaurant sur le Quai 2. Asseyez-vous, prenez un verre et regardez autour de vous. Faites attention au design du plafond. Sur le même quai, il y a aussi la Salle d'Attente Royale (Koningklijk Wachtruimte). Bien sûr, cet endroit n'est ouvert au public qu'une fois par an (Journée des Monuments Ouverts d'Amsterdam en septembre), et vous devez réserver pour visiter.
