Restaurant de Raviolis Lao Bian
Les raviolis du Nord-Est, établis en 1928, sont renommés à Shenyang. La décoration du magasin comprend des chaises de salle à manger en bois avec des motifs évidés, et les accessoires utilisent souvent le rouge vif du Nord-Est ou le jaune solennel chinois, créant une ambiance rustique mais distinctement nord-est.
Li Lian Gui Smoked Meat Pancake Shop
À Shenyang, Li Lian Gui Smoked Meat Pancake est une boutique centenaire, avec des succursales dans tous les coins de Shenyang. Le style de décoration est également très distinctif. Dès que vous entrez, vous pouvez voir de grandes lanternes rouges et des nœuds chinois, avec des murs en briques bleues partout, exhalant un charme antique.
Restaurant Célèbre Baofayuan
Baofayuan a été fondé la deuxième année de l'ère Xuantong et est un véritable établissement centenaire. Pendant la période de la République de Chine, il est devenu célèbre parce que le jeune maréchal Zhang Xueliang a goûté quatre plats ici : 'Tête de Chou', 'Rein Sauté', et 'Tête de Chou Jaune', et les a hautement loués, d'où le nom des 'Quatre Merveilles'.
Poulet Rôti Lao Wang Tou
Le poulet rôti Lao Wang Tou dans le magasin est rare, mais il est très célèbre localement, et les gens des environs ne s'en lassent presque jamais. Le poulet fraîchement rôti a non seulement une peau brillante mais aussi moins de graisse, et la peau est généralement très fine, même ceux qui ne mangent pas la peau l'accepteront. Les ingrédients pour le poulet rôti sont tous faits maison, donc il n'a pas un goût générique mais peut satisfaire le palais général. Plus notablement, même la viande grossière comme les cuisses et les poitrines de poulet peut être savoureuse, et la viande n'est ni sèche ni dure. Prenez une canette de bière supplémentaire et profitez d'une conversation chaleureuse !
Maji Chicken Rack
Les amateurs de poulet vont se régaler. Il existe de nombreuses façons de cuisiner le poulet, et toutes sortes de poulet frit sont délicieuses. Maji Chicken Rack est initialement devenu célèbre pour ses supports de poulet uniques. Plus tard, le magasin a été rénové et agrandi, ajoutant quelques autres options de restauration rapide. Il y a quatre façons de préparer le poulet : support de poulet rôti, support de poulet braisé, support de poulet sauté et support de poulet mélangé. Le support de poulet rôti est si croustillant que même les os peuvent être mangés. Le support de poulet frit a un goût légèrement sucré et une saveur particulièrement riche, et vous pouvez également choisir du poulet sauté épicé. Le poulet sauté est similaire au poulet salé de style cantonais. Le support de poulet mélangé est aigre-doux, rafraîchissant et non gras.
