Sur la West 17th Street, vous verrez un escalier non marqué, qui est l'entrée du Raines Law Room. Après avoir descendu les escaliers, sonnez à la porte et attendez; quelqu'un viendra vous conduire dans un bar rempli d'une ambiance vintage. L'intérieur est décoré avec des canapés et des rideaux à l'ancienne, avec de la musique classique des années 1920 en fond sonore. Lorsque vous êtes prêt à commander un verre, tirez simplement sur la lampe à côté de vous, et un serveur viendra prendre votre commande.
Un bar secret très populaire, tellement populaire qu'il n'est plus vraiment 'secret' car vous pouvez voir une longue file d'attente à l'entrée avec des gens qui attendent pour entrer. L'atmosphère à l'intérieur du bar est très animée, tout le monde discute et rit généralement, et le niveau de bruit est assez élevé. Les cocktails ici sont préparés avec soin, et vous pouvez goûter à tout, d'un Manhattan fumé à des cocktails au thé Earl Grey.
Please Don't Tell
L'espace du bar est très petit, donnant une sensation très privée, créant vraiment une atmosphère de boire secrètement dans un bar caché souterrain. Lorsque vous venez ici, vous devriez absolument essayer de vous asseoir au bar car le barman vous offrira une expérience inoubliable. Beaucoup des ingrédients des cocktails ici pourraient vous surprendre, mais après le traitement spécial du barman, les saveurs uniques laisseront une impression durable.
Bar Centrale
Vous pourriez souvent passer devant ce bar sans jamais réaliser le côté mystérieux qui se cache derrière. Il ressemble à n'importe quel appartement en grès brun à New York et est assez banal, mais une fois à l'intérieur, vous découvrirez un espace de bar confortable et secret. Il est recommandé de réserver à l'avance, et si vous venez après un spectacle de Broadway, vous pourriez même apercevoir un acteur de Broadway ici !
67 Orange Street
Le bar 67 Orange St est caché derrière de lourds rideaux mystérieux. Des cocktails au champagne, il a tout. Hautement recommandés sont le mac and cheese au homard et les nuggets de poulet, qui sont tous deux d'excellents snacks de bar !
B Flat
Cherchez une porte noire marquée 277, et vous trouverez le bar B Flat. Il est situé en bas, et les lundis, vous pouvez profiter de performances de jazz en direct. Les mercredis, vous pouvez essayer le délicieux burger Teriyaki fusion japonaise-américaine, accompagné d'une grande variété de whiskies.
Fig. 19
Il est situé à l'intérieur de la galerie d'art Envoy Enterprises. La porte simple et sobre est souvent négligée. Mais ne la sous-estimez pas; une fois à l'intérieur, vous trouverez deux grands lustres en cristal, très luxueux. Ils utilisent des ingrédients de saison, très frais, comme la menthe, la rose, le gingembre, le fruit du dragon et la lavande, mais le menu des boissons change souvent.
Employees Only
Ce speakeasy a des succursales dans de nombreuses autres villes, y compris Hong Kong. Le bar a une atmosphère très animée et organise souvent des événements spéciaux, attirant fréquemment de grandes foules. Bien que le bar propose une grande variété de boissons et de cocktails créatifs, ne négligez pas les plats spéciaux ici. Le cheesecake est un incontournable, et la moelle osseuse, les pâtes et le steak ne vous décevront pas.
Attaboy
C'est un bar secret sans menu. Vous pouvez dire au barman vos saveurs ou types d'alcool préférés, et le barman vous préparera un cocktail sur mesure. Cherchez une fenêtre marquée d'un néon 'A'. Lorsque vous trouvez l'entrée, la porte sera marquée du symbole 'AB 134'.
C'est un speakeasy original de l'époque de la Prohibition, qui existe depuis plus de 80 ans. Leurs boissons sont servies dans des tasses à thé, et les bouteilles de bière sont placées dans des sacs en papier. Cela vous permet de faire un voyage dans le temps et de vivre l'époque de la Prohibition des années 1920. Cherchez un panneau indiquant 'Lower East Side Toy Company', puis entrez par la porte et descendez pour le trouver.
Qui aurait pensé qu'un café pourrait cacher un bar secret ? Lorsque vous regardez de plus près la Stone Street Coffee Company, vous découvrirez un bar caché à l'intérieur, faiblement éclairé mais confortable. Le design rétro et les baignoires sont les caractéristiques ici, et il y a des spectacles de burlesque populaires les mardis. Cet endroit est tellement populaire qu'il ouvrira bientôt une succursale à Los Angeles, ce qui témoigne de sa popularité.
De la décoration intérieure aux noms des boissons, vous trouverez que ce bar secret tourne autour du thème d'un chimiste. Plus de 250 cocktails sont nommés en utilisant des termes chimiques, tels que 'Pain Killer'. Mais ne laissez pas les barmans en blouses blanches vous effrayer ; leurs cocktails sont en fait très uniques et ont l'air assez exquis.
Death & Company
Bien qu'il soit appelé un bar secret, sa réputation est bien connue. Qui peut les blâmer quand leurs cocktails sont si parfaits ?! Les cocktails ici sont forts, et il y a généralement beaucoup de clients, donc un peu de patience est nécessaire. Cherchez le panneau en fer qui dit 'Death & Co.' sur la 6ème rue. La porte est en bois, donnant l'impression d'une fenêtre scellée.
