Starbucks Reserve Roastery
Adresse : N110-N201, HKRI Taikoo Hui. La plus grande Starbucks Reserve Roastery du monde s'est installée à Shanghai. Depuis son ouverture à la fin de l'année dernière, ce sujet phénoménal est devenu un point chaud de la ville. Les touristes du monde entier considèrent cet endroit comme un incontournable lors de leur visite à Shanghai. Des grains de café rares volant au-dessus de nos têtes, des cocktails + café créant une ambiance tendance, et un spectacle de café en direct de la torréfaction à l'infusion, cette plus grande 'usine de rêve de café' du monde ressemble plus à un parc d'attractions de café de 2700 mètres carrés.
Tan Yi
Adresse : Unité 122, 1er étage, Tour Est, Centre de Shanghai, Route de Nanjing Ouest. Peu de temps après son ouverture, il a été approuvé par un certain nombre de célébrités telles que Huang Xiaoming, Angelababy, Zheng Kai, Chen He, Wang Zulan, Yi Yangqianxi, Sylvia Chang, Ni Ni, He Sui et Raymond Lam. La combinaison de 'célébrités et de cuisine haut de gamme' devient un phénomène à la mode. Le mélange de bœuf australien de grade S, de charbon de bois japonais de haute qualité et de l'atmosphère zen d'Edo a également reçu des critiques élogieuses dans les cercles culinaires de Shanghai.
Ao Ba Nian Taiwan Hotpot
Adresse : 818 Plaza, 5ème étage, 818 Nanjing West Road. En tant que restaurant ancien très apprécié et populaire, ce restaurant authentique de hotpot taïwanais est passé de Suzhou Eslite à Shanghai. Situé à l'intersection de Changle Road sur la coûteuse Fumin Road, le temps d'attente peut atteindre 4 heures ! L'architecture combine des matériaux en marbre avec des éléments métalliques, associés à des tables et des chaises en bois, pleines de design. C'est un hotpot taïwanais très authentique, avec du tofu au sang de canard divin et un pot de porc à la choucroute. De la base de la soupe aux condiments, tout est personnellement supervisé par le propriétaire pour garantir la délicieuse saveur.
S.Engine Coffee (Magasin Fengshengli)
Adresse : Boutique L101, 1er étage, HKRI Taikoo Hui, 789 Nanjing West Road. Dans la vieille maison Fengsheng Shikumen centenaire, le théâtre de café blanc pur nouvellement ouvert de S.Engine Coffee est rapidement devenu populaire, devenant un nouveau lieu saint pour les selfies parmi les femmes à la mode de la ville. L'escalier en colimaçon blanc pur, le théâtre de café avec lumière naturelle, les salles privées semi-ouvertes avec un design sinueux et épuré, tout cela donne un effet de filtre Instagram en un seul clic. De plus, il y a des baristas de niveau champion sur place, rendant chaque tasse de café semblant avoir une âme.