Puyang—À la Recherche de Snacks Locaux Cachés

En tant que ville historique et culturelle célèbre en Chine et l'un des lieux de naissance importants de la nation chinoise, Puyang est une origine importante des noms de famille chinois. Il y a aussi beaucoup de plats délicieux à Puyang. Aujourd'hui, nous allons jeter un coup d'œil à quelques boutiques de snacks locaux à Puyang.

Brochettes Tianjie Liyuan

Adresse : 20 mètres au sud de l'intersection de la route Renqiu et de Tianjie, district de Hualong, ville de Puyang. Pour ceux qui aiment les brochettes, cet endroit est tout simplement une bénédiction ! Les prix sont très raisonnables, et tous les plats du magasin, qu'ils soient végétariens ou non-végétariens, sont à un yuan par bol, et les ingrédients sont particulièrement frais. Il est généralement bondé à 20h30 chaque soir, surtout les samedis et dimanches. Leur sauce au sésame est la meilleure que j'aie jamais goûtée, et le propriétaire est très gentil. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, vous pouvez directement demander au propriétaire.

Soupe Épicée au Bœuf de Dongguan Bridge Xiaoyao Town

Si vous demandez ce que les habitants de Puyang aiment le plus manger au petit-déjeuner, ce doit être la soupe épicée. Le goût de leur soupe épicée au bœuf n'a pas changé depuis des décennies, y compris le goût des galettes d'agneau et des crêpes à l'oignon, toujours le même qu'avant.

Xinyuan Di Guo Ji

Le bouillon a une saveur très riche, et le poulet est très parfumé après avoir été cuit. Les potstickers de semoule de maïs sur le bord du pot sont tout simplement un coup de génie. Influencés par la vapeur du bouillon, l'arôme de la semoule de maïs se mélange avec le parfum du poulet. Lorsque le couvercle est ouvert, toute la pièce est remplie d'un arôme délicieux.

Wei You Jin Jin

Le gluten grillé de cette boutique peut être considéré comme l'un des meilleurs gluten grillés que j'ai eu à Puyang. Depuis l'ouverture de Puwater Town, beaucoup de gens m'ont recommandé cette boutique pour une raison simple : c'est délicieux et populaire ! La boutique propose deux saveurs de gluten grillé, et ils vendent également du tofu de poisson grillé, tous au prix de 10 yuans pour trois brochettes. Les deux saveurs sont sauce épicée et sauce sucrée.

Green Ao

Adresse : 100 mètres au sud de l'intersection de la route Hongqi et de la route Renmin, comté de Puyang. La peau de tofu est une spécialité, très bon marché mais très délicieuse, presque chaque table en commande.

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