Nouilles Wangcheng Baoluo
Certaines personnes disent que c'est une vieille boutique ouverte depuis plus de dix ans, tandis que d'autres disent qu'elle existe depuis l'époque de la République de Chine. Quoi qu'il en soit, c'est une légendaire boutique de nouilles Baoluo. Lorsqu'un bol rempli de nouilles Baoluo avec de la sauce est placé devant vous, remuez-le uniformément pour que les nouilles soient complètement immergées dans la sauce. Au début, cela peut sembler un peu fade, mais plus vous mangez, plus cela devient délicieux.
Van Chicken Rice
C'est un restaurant avec un goût très unique. Leur vinaigre de poulet, les petites mandarines légèrement acides et l'arôme d'ail et de coriandre se mélangent parfaitement. Ajouter une petite quantité d'huile de poulet rend la saveur encore plus riche. Le poulet Wenchang doit être accompagné de son éternel compagnon - les feuilles de patate douce. En plus des feuilles de patate douce, leur casserole d'aubergines est également fortement recommandée.
Wangxi Salon de Thé Chinois et Occidental
Lorsque vous allez à Wenchang, vous n'avez pas à vous inquiéter de ne pas trouver de thé Laoba. Vous pouvez trouver une maison de thé presque tous les 50 mètres, et vous pouvez passer toute la journée dans une maison de thé à boire du thé. Wangxi Salon de Thé Chinois et Occidental est l'une des maisons de thé Laoba les plus célèbres de Wenchang. Nous recommandons vivement leurs brioches à la crème, assurez-vous de les attraper rapidement ou elles seront bientôt épuisées. Les ailes de poulet frites sont également populaires, avec une fine couche de panure qui rend la peau croustillante après la friture. Accompagnez-les d'une gorgée de thé au citron pour rendre votre après-midi complet.
En général, la plupart des gens choisissent de venir ici pour manger des fruits de mer à Wenchang. Le Quai Global de Wenchang est très similaire au marché aux fruits de mer de Banqiao Road à Haikou, mais le Quai Global est à côté d'un port de pêche, ce qui le rend moins cher et plus frais. Après avoir sélectionné les fruits de mer, vous pouvez aller dans votre magasin préféré pour les faire préparer.
Poulet rôti au sel Anong
Quand il s'agit de poulet rôti au sel, il y en a un très populaire appelé Poulet rôti au sel Anong à Wenchang. La peau du poulet rôti au sel d'Anong est très fine. Après avoir retiré le papier huilé, la peau extérieure reste intacte. Une fois que vous arrachez la cuisse de poulet, les jus coulent de manière incontrôlable.
