Lao Wu Da Pai Dang
La soupe de rein est un incontournable à chaque table. La soupe est cuite à la vapeur dans une grande marmite, bien plus grande que les bols de soupe habituels. Un rein entier est coupé en deux, ce qui le rend beaucoup plus facile à manger. Le rein est très bien nettoyé, et il est tendre et rebondissant lorsqu'il est mangé.
Long Lao Wu Soup Shop
La soupe en conserve est devenue une rumeur nationale à un moment donné. Situé sur la route ouest devant la station de virage à droite de la zone panoramique de la pagode Shengjin, le Long Lao Wu Soup Shop s'adresse principalement aux touristes. Comparé à d'autres endroits à Nanchang, il est légèrement plus cher, semblant cibler les non-locaux.
Lao San Soup Shop
San San Yuan est une boutique de nouilles qui vaut le détour. Elle propose du radis séché, des oignons verts hachés, une sauce spéciale à l'ail, une sauce chili, de la sauce soja et de l'huile de sésame, le tout mélangé uniformément. Les nouilles sont lisses et moelleuses, avec un goût excellent.
Hu Ji Lao Nanchang Beer Duck Mixed Noodles
Les nouilles mélangées au canard à la bière Lao Nanchang sont une marque de restauration rapide bien connue à Nanchang, principalement axée sur les nouilles et les vermicelles de riz. Elle propose également une variété de soupes, de boissons et d'autres gammes de produits. Le plat signature, les nouilles mélangées au canard à la bière, est une collation traditionnelle de vermicelles de riz à Nanchang.
Xiao Cheng Shaobing
Le plus célèbre à Nanchang, il y a généralement une file d'attente pour acheter des shaobing. Le gâteau aux légumes de prune est le plus vendu. Certaines personnes viennent ici et achètent généralement pour 20 yuans, ce qui est très abordable. Cependant, il n'y a pas de sièges dans le magasin, et l'environnement est moyen.