Ding Feng Zhen
Ding Feng Zhen est l'une des rares entreprises de longue date de la ville de Changchun, avec une histoire de plus de cent ans. Elle vend principalement diverses pâtisseries de style chinois et occidental et reste une marque de restauration très reconnue parmi les habitants de Changchun. En entrant dans son magasin, vous pouvez voir presque toutes les pâtisseries courantes du nord vendues ici, et les prix sont très abordables.
Restaurant de Raviolis Huibaozhen
Le restaurant de raviolis Huibaozhen de Changchun est un autre établissement centenaire de Changchun. Connu pour sa cuisine halal, le restaurant vend principalement des raviolis au bœuf. Les raviolis au bœuf et au fenouil sont un type courant dans le nord et sont également les plus populaires chez Huibaozhen. Ces raviolis sont connus pour leur peau fine et leur garniture généreuse. Alors que les raviolis au porc dominent dans le nord-est, vous pourriez vouloir essayer ces raviolis au bœuf pour changer. De plus, le restaurant propose de nombreux plats de bœuf adaptés de la cuisine du nord-est, qui valent également la peine d'être essayés.
Qianfeng Charcoal Grill
Cet endroit est une figure de proue de la scène barbecue de Changchun. Sa popularité n'a cessé de croître au fil des ans, obligeant souvent les clients à faire la queue. Le restaurant est suffisamment spacieux et se spécialise dans divers barbecues au charbon de bois.
Restaurant Yuanshengju
Yuanshengju est une marque bien établie à Changchun, et elle a ouvert plusieurs succursales dans la ville. Au fil des ans, elle a attiré un grand nombre de fans fidèles dans la communauté du hot pot ! La viande d'agneau ici est de haute qualité, ni sauvage ni odorante. Le hot pot traditionnel au charbon de bois avec de l'agneau, accompagné d'une riche sauce au sésame, est tout simplement irrésistible !
Zhuangyuan Pavilion BBQ House
Dans la scène BBQ de Changchun, Zhuangyuan Pavilion est également l'un des meilleurs endroits, très populaire. Si vous ne voulez pas attendre une table, n'oubliez pas de réserver à l'avance. Les convives recommandent vivement les pieds de cochon rôtis du Zhuangyuan Pavilion, qui sont dodus et charnus, d'abord braisés puis rôtis, les rendant tendres et moelleux. Un incontournable à chaque table ! Les autres brochettes sont vraiment délicieuses, comme les tendons à la sauce soja, les crevettes grillées, la peau de tendon, les brochettes de steak, etc. Très abordables, et elles ont un goût parfumé sans être sèches !
