Shi Li Jiu Xiang
Les brochettes de style nord-ouest viennent en grappes. Pour atteindre le bon niveau de cuisson et une cuisson uniforme, la vitesse du maître du barbecue est cruciale.
Baicheng BBQ
Ce restaurant, en tant que véritable lieu de barbecue du Nord-Est, est célèbre pour son œuf grillé spécial. Leur 'Œuf Grillé' est un plat signature bien connu. Si vous venez ici et que vous n'avez pas essayé l'œuf grillé, vous ne pouvez pas dire que vous avez vraiment vécu le barbecue authentique !
Once Upon a Time Lamb Skewers (Gui Street Branch)
Cette boutique de brochettes capricieuse a un 'Principe des Trois Non' : Pas de service pendant la journée ! Pas de livraison toute la journée ! Jamais de franchise !
Chuanjiang Tanhuo BBQ
Ce restaurant de barbecue nommé Chuanjiang apporte les saveurs authentiques du sud du Sichuan directement à la capitale~
YUJIAHUTONG
Un restaurant de brochettes caché au fond des hutongs, où les brochettes sont servies dans de grands bols, incarnant une expérience de restauration décontractée ! On dit que le prédécesseur de ce restaurant était un stand de brochettes tenu par le père du propriétaire sur le bord de la route à Hepingli, et le vieil homme a grillé des brochettes pendant plus de vingt ans...
Lancet BBQ (Wudaokou Branch)
Un étudiant en médecine diplômé d'une université prestigieuse vend-il vraiment du BBQ ? N'est-ce pas contradictoire puisque les conseils médicaux suggèrent généralement d'éviter le BBQ ? On dit que c'est la raison pour laquelle le fondateur a décidé d'ouvrir le restaurant, espérant que les clients puissent manger de manière hygiénique et saine, créant ainsi un restaurant BBQ en lequel même les médecins peuvent avoir confiance.
Ruelle de Ganzhou
Le barbecue, une délicatesse incontournable des marchés nocturnes partout, a sa propre saveur unique à Zhangye, Gansu. Ce petit restaurant de style Gansu apporte intacte la nuit du grand nord-ouest à la capitale.
Judian Skewer Bar (branche Shuangjing)
De Pékin à la Mongolie intérieure, c'est juste la distance de cette 'Brochette d'agneau de Mongolie intérieure' ! En tant que 'champion de popularité' du Judian Skewer Bar, commencer avec 10 brochettes est le respect qu'il mérite.
Yongshengzhai Snacks
Quand on parle de Yongshengzhai, la première chose qui vient à l'esprit est certainement leur juteuse 'Mending Meat Pie' avec une combinaison parfaite de bœuf et d'oignons verts.
Coopérative Chao Dou (Magasin principal de Dongsi)
Les enfants de Pékin ont toujours un sentiment particulier pour la Coopérative Chao Dou, après tout, l'expérience de faire la queue dans la petite ruelle de Dongsi Jiutiao est trop profonde...
