Shenyun Chaozhou Porridge
Bouillie en casserole avec crevette, avec le détail de retirer la veine de la crevette étant réconfortant. La bouillie a une consistance fine, servie avec du doubanjiang (pâte de haricots fermentés) et des légumes conservés. Elle est fraîche, riche et délicieuse, laissant un parfum persistant dans votre bouche à chaque bouchée.
Chao Wei Yi Pin Shantou Beef Hotpot
Un véritable restaurant de hotpot Chaoshan à Shenzhen. Chaque fois que j'y vais, je vois de nombreux Chaozhou réserver des tables et j'entends le dialecte familier de Chaoshan, ce qui donne un sentiment d'appartenance.
Chao Ming Xing Roi des Rouleaux de Nouilles de Riz
Les rouleaux de nouilles de riz dans le magasin sont faits et vendus sur place. Le premier choix est le rouleau de nouilles de riz au porc mélangé, qui est bien garni d'ingrédients. Le rouleau de nouilles de riz est très fin, lisse et délicieux. La sauce a juste la bonne quantité de salinité, et la viande est bien marinée.
Restaurant de Bœuf Shantou Baheli Haiji
Une fois présenté dans 'Chef Nic', un restaurant de bœuf spécialement recherché par Nicholas Tse. Ce restaurant de bœuf Chaozhou-Shantou est extrêmement populaire à Shenzhen, que ce soit pour le hot pot ou le barbecue.
Soupe Jieyang Lao Er Guotiao
Un ancien restaurant Chaozhou-Shantou qui est ouvert depuis 18 ans à Shenzhen. En entrant, vous pouvez commander des collations et des délices locaux de Chaozhou-Shantou. Un bol de soupe Guotiao authentique peut atténuer le mal du pays de nombreux voyageurs.
Riri Xiang Viande d'Oie
Aucune oie ne peut quitter le Guangdong vivante. C'est la saveur authentique de Chaoshan. Tout le monde l'a-t-il essayé ? Spécialisés dans l'oie depuis plus de dix ans, ils portent la délicieuse viande d'oie braisée à son paroxysme.
Fruits à la réglisse de Tianwei Chaoshan
La cuisine Chaoshan ne se limite pas à la viande; les fruits rafraîchissants et sucrés sont également très populaires. Les fruits à la réglisse sont un succès dans les rues et les ruelles de Chaoshan, une délicatesse unique connue de tous les habitants de Chaoshan.
