Nouilles sèches épicées de l'ancien camarade de classe
Les nouilles alcalines bouillies peuvent être mélangées avec deux types de sauces : pâte de sésame noir et sauce maison à l'ail et au piment. Le niveau de piquant de la sauce peut être choisi. Les nouilles sèches épicées contiennent trois trésors : pois frits, lamelles de varech et radis épicé. Elles peuvent être consommées avec une soupe de racine de lotus ou mélangées avec leurs intestins gras dans les nouilles sèches épicées.
V.0.Lounge
Situé à UpperHills, V.0.Lounge introduit régulièrement de nouveaux menus thématiques. Récemment, ils ont lancé la série 'Un Goût, Une Ville', qui, après de multiples ajustements, propose des Nouilles Sèches Épicées de Wuhan personnalisées, recréant le goût authentique du 'petit matin' de Wuhan, permettant aux invités de découvrir la cuisine de rue dans un cadre lounge.
Yan Hui · Cuisine de Chu Confort Alimentaire
Situé à Nanshan, Yan Hui ressemble à première vue à une galerie d'art, mais à l'intérieur, il sert des plats 'terre-à-terre' de la région natale du Hubei. C'est peut-être le restaurant de cuisine du Hubei le plus visuellement attrayant de Shenzhen. Les nouilles sèches chaudes signature ne coûtent que 18 yuans.
Chu Wei Tang
Chu Wei Tang existe depuis 13 ans maintenant. La décoration semble avoir à peine changé, en faisant une petite cantine pour les gens du Hubei à Shenzhen. Un bol de nouilles sèches chaudes coûte 10 yuans et est vendu depuis de nombreuses années.
Li Yiheng Noodle House
Un établissement de 19 ans spécialisé dans divers snacks de Wuhan. À Shenzhen, leurs nouilles sèches épicées sont assez célèbres. Lorsque vous venez ici pour manger, vous devez commander un bol de soupe de racine de lotus pour l'accompagner.
Nouilles sèches épicées Li Ji
Le magasin de Li Ji est très petit, du genre que vous pourriez facilement passer sans le remarquer. Les affaires vont très bien. La pâte de sésame qu'ils utilisent pour mélanger les nouilles sèches épicées est spécialement personnalisée et moulue avec un moulin à eau, ce qui lui donne une saveur exceptionnellement parfumée.
