TSUJIRI
TSUJIRI est une célèbre boutique de desserts au matcha à Kyoto, au Japon, avec une histoire de plus de 120 ans. Il a ouvert une succursale à Tianhe City il y a quelques années. Si vous aimez le matcha, vous ne devriez absolument pas le manquer !
LADY M
Lady M, qui a de longues files d'attente tous les jours à Hong Kong et est connue comme l'Hermès du monde des gâteaux, est tout aussi populaire à Guangzhou !
筅 SEN
Une maison de matcha japonaise cachée située dans la communauté de Liuyun. Malgré son emplacement discret, elle est toujours bondée ! Nommée d'après l'outil '筅' utilisé pour fouetter la poudre de matcha, elle est manifestement authentique !
Jichuan Hall
Ayant initialement gagné en popularité grâce à la livraison de gâteaux en ligne, Jichuan Hall a finalement ouvert un magasin physique il y a quelques années. Il se spécialise dans les mini-gâteaux qui sont petits, exquis et extrêmement satisfaisants pour une personne !
Nishio Matcha
Un magasin spécialisé dans le matcha délicieux et photogénique, je choisirais Nishio Matcha ! Avec des avant-toits japonais et des tables et chaises en bois, on se sent instantanément au Japon !
Chudai
Les amateurs de matcha le connaissent certainement, le Chudai Uji Matcha, populaire dans tout le pays ! Ce magnifique produit, tout comme son nom, présente deux couches de gâteau au matcha mélangées à une garniture de mousse au fromage. L'amertume, la fraîcheur et l'arôme de fromage se mélangent dans votre bouche !
Youjia Bakery
Youjia Bakery peut sembler être une boulangerie ordinaire, mais elle cache en réalité un pain de lave au matcha qui vous fera crier. Matcha + lave, qui peut résister à ça !
Fait maison par Xiaoxi
Fait maison par Xiaoxi, qui attire les travailleurs de bureau autour de Zhujiang New Town, nécessite une réservation à l'avance si vous voulez acheter. Leurs roulés au matcha sont faits avec de la poudre de matcha du jardin de Xiaoshan !