Cuisine Aotai
Le Tom Yum Goong d'Aotai est plus acide et épicé, avec une légère saveur lactée. Les saveurs dominantes sont la citronnelle et la tomate, ce qui rend le goût relativement rafraîchissant. Les nouilles sont tendres mais pas molles, très savoureuses, ce qui est un grand avantage !
Hao Zi Mei Pho au Poulet Vietnamien
En plus des nouilles à la soupe Tom Yum, ils ont aussi du riz à la soupe Tom Yum. Quand il fait chaud, vous n'avez souvent pas envie de manger du riz, mais avec ce bol de riz à la soupe Tom Yum, vous en aurez envie.
Yueya Vietnamese Restaurant
Leur soupe Tom Yum a une couleur plus claire et une texture lisse, avec un niveau modéré d'acidité et de piquant. Le goût initial est dominé par le parfum du lait de coco, qui se transforme en une douceur au fond de la gorge. Dans l'ensemble, la saveur du lait de coco est prononcée mais pas écrasante.
Cuisine Thaïlandaise
Une gorgée de soupe remplit la bouche de la saveur de la citronnelle, suivie du goût acidulé et épicé des tomates et des piments, avec une pointe de douceur en arrière-goût. La saveur est très riche.
Tom Yum Épicé
La saveur est extrêmement riche, avec un goût prononcé de citronnelle. Ce n'est pas aussi épicé que la soupe de Zi Fen Mei. Prenez une bouchée des nouilles, puis une gorgée de la soupe, et vous vous sentirez comme au paradis !
Jiali Gourmet Shop
"Effet visuel 'one-pot', pas de dressage du tout, il suffit de servir et vous obtiendrez une cuillerée de fruits de mer, y compris des crevettes, des palourdes, du calmar..."
Le stand de thé thaïlandais de Miss Bear
La base de soupe de Miss Bear est un peu sucrée, avec une saveur lactée riche. Cela atténue quelque peu le piquant et l'acidité, ce qui la rend adaptée à ceux qui ont peur des saveurs acides et épicées.
Xiao Qing Lai
Basé sur de l'eau gazeuse régulière, il ajoute de la citronnelle, du citron vert, du piment et du galanga, capturant complètement l'essence du Tom Yum.
